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2024-10-28
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今次我地黎到銅鑼灣呢度行街，呢區都有好多野食，我地就揀左間川菜小店試下，見佢餐廳入面都好滿人，估計都唔錯😏呢度用QR code落單，佢地坐位唔算多，有卡位，不過我地2個人繁忙時間就冇卡位比到，枱面有紙巾提供，又要讚下呢d餐廳一下😛燒椒茄子（$52）呢個睇名以為係串燒果種茄子，原來係前菜黎，佢係用d類似泡椒放面，我又咁岩鐘意泡椒，一夾少少泡椒同茄子一齊食又幾好食喎🍆膠原脆皮豬手（$128）呢個菜式我覺得幾創新，出到黎都好驚喜，佢新鮮出爐熱辣辣，炸到外脆內軟咁，個皮脆但咬落去又有豬手果種膠質口感，d炸蒜頭同洋蔥粒又夠惹味🐷川式口水雞（$72）食川菜我都鐘意食口水雞，呢度既口水雞個調味唔錯，辣度滿意，唔會過辣，雞件都幾滑🐥農家小炒肉（$98）呢個小炒肉炒得幾香，有小小辣椒，但食落唔太覺得辣，d青椒都好味，有勁多塊，炒得淋淋地，有鑊氣👍🏻黃金小饅頭（$46）呢碟饅頭一共有6粒，炸到脆卜卜，點埋煉奶食真係一流😋呢間餐廳雖然細細間，但係野食佢做得幾好，我最鐘意個豬手，好有驚喜，冇咩地方試過呢個做法，呢味餸可以話係招牌菜，黎到記得要試🤩
呢度用QR code落單，佢地坐位唔算多，有卡位，不過我地2個人繁忙時間就冇卡位比到，枱面有紙巾提供，又要讚下呢d餐廳一下😛
燒椒茄子（$52）
呢個睇名以為係串燒果種茄子，原來係前菜黎，佢係用d類似泡椒放面，我又咁岩鐘意泡椒，一夾少少泡椒同茄子一齊食又幾好食喎🍆
膠原脆皮豬手（$128）
呢個菜式我覺得幾創新，出到黎都好驚喜，佢新鮮出爐熱辣辣，炸到外脆內軟咁，個皮脆但咬落去又有豬手果種膠質口感，d炸蒜頭同洋蔥粒又夠惹味🐷
川式口水雞（$72）
食川菜我都鐘意食口水雞，呢度既口水雞個調味唔錯，辣度滿意，唔會過辣，雞件都幾滑🐥
農家小炒肉（$98）
呢個小炒肉炒得幾香，有小小辣椒，但食落唔太覺得辣，d青椒都好味，有勁多塊，炒得淋淋地，有鑊氣👍🏻
黃金小饅頭（$46）
呢碟饅頭一共有6粒，炸到脆卜卜，點埋煉奶食真係一流😋
呢間餐廳雖然細細間，但係野食佢做得幾好，我最鐘意個豬手，好有驚喜，冇咩地方試過呢個做法，呢味餸可以話係招牌菜，黎到記得要試🤩
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