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2023-09-03
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經常聽朋友介紹黑門水產呢間日式居酒屋,今日終於有機會同朋友試下,今次試左銅鑼灣分店,由於5:30已經到左,所以walk in都仲有位,食到甘上下晚飯時間已經坐無虛席了。餐廳環境佈置用心,令人感覺好似置身日本一樣。我地一黎就試左黑門鮪魚酒盜芝士做頭盤,芝士好香,配埋鮪魚,味道好夾。黑門令大漁魚子醬脆脆包:好豐富嘅翠翠包,非常足料,有魚子醬、海膽、太子、吞拿魚,一啖咬落去我最非常滿足!赤鬼蟹味噌甲羅燒:難得黎到梗係要食最出名既甲羅燒,有店員會幫手燒埋,非常新鮮但又唔會腥,值得一試!蟹油蒜燒帆立貝:帆立貝好大粒,啖啖肉,好爽口!花魚一夜干:一樣好大條,燒既火喉剛好,魚肉滑溜有汁!
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