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2022-06-19
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【瀛豐放題料理專門店】比鄰銅鑼灣地鐵站，只需要1分鐘路程。除左放題必食嘅刺身壽司、炸物和食外，仲有泰式小炒同燒物。宜家每位加$138，仲可以升級任食愛爾蘭即開生蠔、海膽帶子刺身，任飲Blanc1664同Asahi生啤。加埋自助飲品、精巧甜品同杯裝雪糕，唔同口味都可以滿足"愛爾蘭生蠔"都幾大隻，中等飽滿，食落帶點金屬味，海水味則較淡，加幾滴檸檬汁可中和生鮮感，食多幾隻回本話咁易。"海膽帶子刺身"用原粒帶子開邊，中間夾住海膽，鮮上加鮮。"Blanc1664"同"Asahi"生啤用左杯底向上斟起嘅生啤機，可以做出高品質嘅柔滑泡沫。將個膠杯插入生啤機，杯底仲會發光，真係又靚又好玩，啱晒打卡。刺身盤附上乾冰，頓時仙氣倍增。一次過叫晒希靈魚、油甘魚、三文魚、鮑片、北海道角螺、馬刀貝、生玉豚、赤貝，樣樣都好新鮮。仲有少見嘅巨型"珍寶赤蝦"，食落肥美鮮甜。當中"吞拿魚醬油漬"鹹香鮮美，肉質滑溜，encore左好多次。泰式料理推介"泰式燒元貝"、"泰式蝦餅"及青木瓜沙律"。朋友鍾意食香口嘢，"鹹蛋黃炒薯條"、"芝士年糕"及"炸香蕉"就啱晒佢。炸物即叫即炸熱辣辣，食落唔會油膩。芝士年糕口感外脆內軟，鹹香流
【瀛豐放題料理專門店】比鄰銅鑼灣地鐵站，只需要1分鐘路程。除左放題必食嘅刺身壽司、炸物和食外，仲有泰式小炒同燒物。宜家每位加$138，仲可以升級任食愛爾蘭即開生蠔、海膽帶子刺身，任飲Blanc1664同Asahi生啤。加埋自助飲品、精巧甜品同杯裝雪糕，唔同口味都可以滿足
"愛爾蘭生蠔"都幾大隻，中等飽滿，食落帶點金屬味，海水味則較淡，加幾滴檸檬汁可中和生鮮感，食多幾隻回本話咁易。"海膽帶子刺身"用原粒帶子開邊，中間夾住海膽，鮮上加鮮。
"Blanc1664"同"Asahi"生啤用左杯底向上斟起嘅生啤機，可以做出高品質嘅柔滑泡沫。將個膠杯插入生啤機，杯底仲會發光，真係又靚又好玩，啱晒打卡。
刺身盤附上乾冰，頓時仙氣倍增。一次過叫晒希靈魚、油甘魚、三文魚、鮑片、北海道角螺、馬刀貝、生玉豚、赤貝，樣樣都好新鮮。仲有少見嘅巨型"珍寶赤蝦"，食落肥美鮮甜。當中"吞拿魚醬油漬"鹹香鮮美，肉質滑溜，encore左好多次。
泰式料理推介"泰式燒元貝"、"泰式蝦餅"及青木瓜沙律"。朋友鍾意食香口嘢，"鹹蛋黃炒薯條"、"芝士年糕"及"炸香蕉"就啱晒佢。炸物即叫即炸熱辣辣，食落唔會油膩。芝士年糕口感外脆內軟，鹹香流心令人冇辦法抗拒。
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