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2023-01-14
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韓式居酒屋格局主打ꜰɪɴᴇ ᴅɪɴɪɴɢ。地點就腳，一開業已經吸引不少食客嚐鮮。.微橙暖色主調，裝潢格調高貴優雅。有不少卡座，拉下紗簾自成一角，私隱度高。餐單的設計比想像中直接簡潔，菜式沒有花巧嘩眾的命名，反而令人有一種期待。.➿ꜱᴛᴀʀᴛᴇʀ✿ 辣豬皮 💲88先來一客傳統的辣豬皮韓式小食。深橙黃色的辣醬甜而不膩，辣感輕微，不嗜辣的朋友也不會有問題。很喜歡豬皮滿滿的骨膠原感，加上那濃稠的醬汁質感，令人欲罷不能。.➿ꜱɴᴀᴋᴇꜱ✿ 豬手 💲228韓式豬手雖歸類在小食餐單之內，但與主食份量無異絕不欺場。滿滿的一盤豬手，有數款不同的蔬菜，例如口味各有不同的紫蘇葉、沙律菜和生菜等作配搭，混上韓式辣醬和生蒜粒一起，很滋味。.➿ᴘᴀɴᴄᴀᴋᴇ✿ 芝士泡菜煎餅 💲165泡菜煎餅偏向鬆軟有質感，外層鬆脆，加上芝士這款比較新的配搭，更為惹味。.➿ꜱʜᴀʀᴇ✿ 韓牛胸肉 💲660席前料理的一客韓牛胸肉，擺盤甚為「打卡ᴀʙʟᴇ」。服務員會在食客面前將油脂分明的薄切韓牛胸肉，加上數款韓式的醃製小吃，例如泡菜、芽菜、菇物一起炒熟。食客用到一半後，再加上紅米飯和泡菜一起，做成炒飯。主食分量不少，大家緊記要留肚。.
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微橙暖色主調，裝潢格調高貴優雅。有不少卡座，拉下紗簾自成一角，私隱度高。餐單的設計比想像中直接簡潔，菜式沒有花巧嘩眾的命名，反而令人有一種期待。
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➿ꜱᴛᴀʀᴛᴇʀ
✿ 辣豬皮 💲88
先來一客傳統的辣豬皮韓式小食。深橙黃色的辣醬甜而不膩，辣感輕微，不嗜辣的朋友也不會有問題。很喜歡豬皮滿滿的骨膠原感，加上那濃稠的醬汁質感，令人欲罷不能。
辣豬皮
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辣豬皮
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➿ꜱɴᴀᴋᴇꜱ
✿ 豬手 💲228
韓式豬手雖歸類在小食餐單之內，但與主食份量無異絕不欺場。滿滿的一盤豬手，有數款不同的蔬菜，例如口味各有不同的紫蘇葉、沙律菜和生菜等作配搭，混上韓式辣醬和生蒜粒一起，很滋味。
豬手
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豬手
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➿ᴘᴀɴᴄᴀᴋᴇ
✿ 芝士泡菜煎餅 💲165
泡菜煎餅偏向鬆軟有質感，外層鬆脆，加上芝士這款比較新的配搭，更為惹味。
芝士泡菜煎餅
$168
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➿ꜱʜᴀʀᴇ
✿ 韓牛胸肉 💲660
席前料理的一客韓牛胸肉，擺盤甚為「打卡ᴀʙʟᴇ」。服務員會在食客面前將油脂分明的薄切韓牛胸肉，加上數款韓式的醃製小吃，例如泡菜、芽菜、菇物一起炒熟。食客用到一半後，再加上紅米飯和泡菜一起，做成炒飯。主食分量不少，大家緊記要留肚。
韓牛胸肉
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韓牛胸肉
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韓牛胸肉
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泡菜炒飯
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❀ ʟɪᴍᴇ ꜱᴏᴅᴀ 💲48
❀ ʏᴜᴢᴜ ꜱᴏᴅᴀ 💲48
ꜱᴏᴅᴀ
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不專業食評 IG nei.foodie
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