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2023-11-13
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👦🏻：這次來到了位於銅鑼灣的一家泰國餐廳Siam28🇹🇭儘管這家餐廳的空間不大，但我剛落座不久，一些與老板熟識的老友們來這裡慶祝生日🎂他們彼此打招呼、歡笑著😆感覺就像是參加了一個特殊的聚會🍴(ˆڡˆ)🍴服務生總是帶著微笑♫(｡◠‿◠｡♫)雖然不是西餐廳，但他們會很勤地換盤子🍴這種細心和貼心的服務非常加分🉑 現在店裡有《夜繽紛套餐》優惠，炒花甲和燒鴨沙拉兩個菜才$99！😯·🌟辣椒膏炒花甲HKD 102 辣椒膏炒花甲的味道有點像冬陰功湯🥘充滿了濃郁的東南亞香料味。辣椒膏的辣度恰到好處，不會過於刺激🌶但足夠讓你感受到獨特的辣味。這道菜還帶有一些微妙的酸味和清新的檸檬香氣🍋使得整體的口感更加豐富多層次。·🌟香辣燒鴨鬆沙拉HKD 79這道菜在外面真的好少見，🦆感覺被特殊的調味料和香料腌過，然後進行燒烤，讓鴨皮變得酥酥脆脆😍然後，鴨肉被切碎成小塊，和切碎的洋葱和香料（如辣椒、蒜、薑等）混合均匀，用生菜葉包著吃🥬有點像taco🌮我自己發明新吃法，淋上剛剛花甲的醬汁，真的超級香😄·🌟脆炸牛舌伴泰式海鮮醬HKD 98又是一道超級特別的菜🐮之前在其他泰餐都是吃豬頸肉哈哈。這道菜以整條炸過的牛舌為主角，外皮
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🌟辣椒膏炒花甲HKD 102
辣椒膏炒花甲的味道有點像冬陰功湯🥘充滿了濃郁的東南亞香料味。辣椒膏的辣度恰到好處，不會過於刺激🌶但足夠讓你感受到獨特的辣味。這道菜還帶有一些微妙的酸味和清新的檸檬香氣🍋使得整體的口感更加豐富多層次。
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🌟香辣燒鴨鬆沙拉HKD 79
這道菜在外面真的好少見，🦆感覺被特殊的調味料和香料腌過，然後進行燒烤，讓鴨皮變得酥酥脆脆😍然後，鴨肉被切碎成小塊，和切碎的洋葱和香料（如辣椒、蒜、薑等）混合均匀，用生菜葉包著吃🥬有點像taco🌮我自己發明新吃法，淋上剛剛花甲的醬汁，真的超級香😄
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🌟脆炸牛舌伴泰式海鮮醬HKD 98
又是一道超級特別的菜🐮之前在其他泰餐都是吃豬頸肉哈哈。這道菜以整條炸過的牛舌為主角，外皮沒有裹粉，外皮經過炸製後，變得韌性十足🍖帶有微微的脆度。牛舌切開后，內部肉質非常嫩滑˶╹ꇴ╹˶對於喜愛牛舌和泰式料理的人來說，這道菜絕對是一道值得嚐試的菜品！而且真的超級大份，超級划算(¯▽¯)👍而且我覺得非常下酒！
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🌟芒果煎糯米飯 HKD 89
這道甜品也可以算是主食🥭他們家把糯米飯壓扁後裹上鷄蛋液，好像煎年糕🥰輕輕煎製後有金黃色的酥脆外皮。咬開外皮，內部的糯米飯非常柔軟🤤椰醬的口感很滑順，甜中帶咸。他們家的芒果也很甜，完全不酸，和椰醬一起吃十分清新，作爲泰餐經典結尾YYDS👍🏻
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🌟香茅世界 HKD 78 & 荔枝香茅 HKD 68
兩款都是非常清爽以檸檬香茅為基底的飲品🍋一款帶酒精，而另一款則是微甜的飲料，味道參考 mojito|･ω･｀)
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人均：HKD 100-200 up
評分🪄 (滿分5🍑）
味道：🍑🍑🍑🍑
環境：🍑🍑🍑🍑
性價比：🍑🍑🍑🍑
服務態度：🍑🍑🍑🍑🍑
回頭率：🍑🍑🍑🍑
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📍 銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心28樓
🚇港鐵銅鑼灣站 D2 出口, 步行約1分鐘
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