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2025-02-20
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作為一間餐廳,喺樓上舖其實冇乜人會特別留意,早排聽過朋友推介一間好有特色比較特別嘅火鍋店,位於銅鑼灣嘅樓上舖,喺鵝頸橋嗰邊,於是去咗嘗試。同朋友嗌咗花膠雞湯底,首先飲咗個湯,個湯好香好濃好重花膠味,完完全全唔係味精湯,店員會幫手將原封花膠剪片放入湯底,花膠好重膠質好厚,完全唔Hea。雞件就正正常常。有個餃子拼盤好出色,有黑松露蟹肉餃,蟹粉餃,仲有唔同嘅蝦餃,佢哋蝦餃做得好香,回番尋味。蔬菜拼盤亦都好大兜,食極都食唔完,仲有好俾心機擺盤。飲品亦都唔馬虎,用咗個地球而載着竹蔗茅根水。
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