鳥森 (已結業)

銅鑼灣雞串燒omakase｜鳥森燒雞翼我中意食😝今次黎呢到係為左品嚐雞嘅唔同部位🤎Mori Omakase🤎精選燒鳥8本：🍢雞掌心🍢雞胸軟骨🍢雞心元🍢雞翼🍢惠比壽雞頸肉🍢蛋黃漬免治雞肉棒🍢雞腸🍢公雞冠每款串燒都燒得非常出色！👍🏻而我較中意雞掌心，皮與筋，口感比平日食到嘅更爽彈😙 雞胸軟骨，軟骨帶有脆卜卜口感，好特別☺️雞翼，雞皮香脆，肉質緊緻結實😃公雞冠，富有口感，微微焦脆😆燒物🥢厚燒牛舌芯口感爽彈juicy，配搭山葵根醬、芥末籽醬，更惹味！😚食事🥢惠比壽炭火親子丼味道香甜，濕濕的，食完好飽肚😌最後仲有雞湯同甜思思嘅紅豆牛乳布甸😘解解膩！鳥森📍銅鑼灣恩平道42號亨利中心7樓