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2024-07-12
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以前有去過大角嘴個間Lost Star, 好喜歡個度既live band show同整間餐廳既情調。今次由同一團隊開的以黑膠唱片為主題既餐廳，住附近既我一定要試試。沙律非常清新開胃，配以Parma Ham, 合桃，無花果仲同蜜柑，口感同味道都為整個晚餐體驗帶來一個好開始。主食就叫左個法國鴨腿，皮脆內嫩。調味剛剛好不會過咸，原來呢道菜配了剛訂的同一款沙律菜，佢用上既黑醋汁好好味不會怕厭。另外點了一份牛尾貓耳朶粉，佢以蕃茄汁作調味，牛肉亦非常淋，就好似食緊一份西式炆牛腩。最後當然要食埋佢個廚師推介甜品tiramisu啦。用個咖啡杯裝住賣相精緻，味道唔錯，唔算太多cream，2個人share剛好唔怕肥。友人話放工點都要啲酒精relax下，叫左杯whisky high ball，一邊食一邊暢飲，一邊聽住黑膠音樂，似乎都將今日既煩惱放下。餐廳裝修好靚，整幅牆都係黑膠唱片。服務亦好好，幾乎每食一碟菜都會換一次碟，亦好主動添加水。下次要嚟坐吧枱飲下野先!
沙律非常清新開胃，配以Parma Ham, 合桃，無花果仲同蜜柑，口感同味道都為整個晚餐體驗帶來一個好開始。
主食就叫左個法國鴨腿，皮脆內嫩。調味剛剛好不會過咸，原來呢道菜配了剛訂的同一款沙律菜，佢用上既黑醋汁好好味不會怕厭。
另外點了一份牛尾貓耳朶粉，佢以蕃茄汁作調味，牛肉亦非常淋，就好似食緊一份西式炆牛腩。
最後當然要食埋佢個廚師推介甜品tiramisu啦。用個咖啡杯裝住賣相精緻，味道唔錯，唔算太多cream，2個人share剛好唔怕肥。
友人話放工點都要啲酒精relax下，叫左杯whisky high ball，一邊食一邊暢飲，一邊聽住黑膠音樂，似乎都將今日既煩惱放下。
餐廳裝修好靚，整幅牆都係黑膠唱片。服務亦好好，幾乎每食一碟菜都會換一次碟，亦好主動添加水。下次要嚟坐吧枱飲下野先!
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