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2023-03-08
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餐廳裝修時尚，環境寬敞明亮💫，坐擁270度維港景色🏙️，頂層設有露天酒吧🥂，氛圍舒適。☺️ 午市提供自選2/3/4道菜午餐：248/$288/$318。✨ Morecambe Bay Oyster🦪 生蠔雖然細少但肉質鮮甜，海水味清淡，加上青蘋果醣醬及羅勒香油，係幾開胃嘅前菜。😋✨ Hokkaido Scallop厚肉嘅日本元貝，配黑松露同香脆蒜蓉碎，微酸嘅醬汁帶出元貝嘅鮮甜。✨ USDA Baby Short Rib牛小排外邊煎得焦香脆口，肉質結實唔韌。醬汁濃郁帶甜，配以柚子肉減低油膩感，頗美味的。👍🏻✨ Roast Cod鱈魚烤得皮脆肉嫩，配上紅蔥頭蓉、法國手指薯、少許橄欖同蝦米乾，味道平衡得宜。✨ Slow-cooked Lamb Shank 慢煮羊仔腿入口軟腍，一啲都唔羶，十分出色，配紅酒汁味道好夾！✨ Sticky Toffee Pudding 主廚Gareth Packham講呢道菜係跟足佢grandma既recipe。拖肥布丁綿密香甜，配焦糖醬同香蕉味雪糕。✨ Treacle Tart糖漿撻係英國🇬🇧嘅傳統甜品，配蜜糖雪糕，嗜甜嘅朋友一定鍾意！💓味道：4.2/5賣相：4.2/
✨ Morecambe Bay Oyster
🦪 生蠔雖然細少但肉質鮮甜，海水味清淡，加上青蘋果醣醬及羅勒香油，係幾開胃嘅前菜。😋
✨ Hokkaido Scallop
厚肉嘅日本元貝，配黑松露同香脆蒜蓉碎，微酸嘅醬汁帶出元貝嘅鮮甜。
✨ USDA Baby Short Rib
牛小排外邊煎得焦香脆口，肉質結實唔韌。醬汁濃郁帶甜，配以柚子肉減低油膩感，頗美味的。👍🏻
✨ Roast Cod
鱈魚烤得皮脆肉嫩，配上紅蔥頭蓉、法國手指薯、少許橄欖同蝦米乾，味道平衡得宜。
✨ Slow-cooked Lamb Shank
慢煮羊仔腿入口軟腍，一啲都唔羶，十分出色，配紅酒汁味道好夾！
✨ Sticky Toffee Pudding
主廚Gareth Packham講呢道菜係跟足佢grandma既recipe。拖肥布丁綿密香甜，配焦糖醬同香蕉味雪糕。
✨ Treacle Tart
糖漿撻係英國🇬🇧嘅傳統甜品，配蜜糖雪糕，嗜甜嘅朋友一定鍾意！💓
味道：4.2/5
賣相：4.2/5
環境：4.5/5
性價比：4.3/5
🏠 ALTO Bar & Grill
📍 銅鑼灣登龍街18號V Point 31樓
☎️ 26037181
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