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2024-05-28
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係附近行完街，想食好少少，於是就去左呢間主打食flat iron steak, 薯條任食嘅鋪頭！男朋友簡左是日精選嘅慢煮平鐵牛扒，而我就簡左經典香草平鐵牛扒。order 完之後佢就會先上薯條，薯條都係即炸同埋係你面前即撈，非常重truffle 味，都幾好食！你鍾意嘅話可以free flow 食到嘔都得，佢係70分鐘任食等左一陣就上啲牛，相比之下，慢煮嘅方式係比普通平鐵牛扒餐係滑嫩好多，再加上黑椒汁，非常好食。而香草平鐵牛扒就多左陣香草味，煎完口感雖然比慢煮鞋少少，但仍然keep 到陣牛味，可見牛嘅質素都ok! 美中不足係份量比較少，食量較大的朋友可能會覺得唔夠喉（可能佢都係諗住用薯條打爆你個胃)
男朋友簡左是日精選嘅慢煮平鐵牛扒，而我就簡左經典香草平鐵牛扒。order 完之後佢就會先上薯條，薯條都係即炸同埋係你面前即撈，非常重truffle 味，都幾好食！你鍾意嘅話可以free flow 食到嘔都得，佢係70分鐘任食
等左一陣就上啲牛，相比之下，慢煮嘅方式係比普通平鐵牛扒餐係滑嫩好多，再加上黑椒汁，非常好食。
而香草平鐵牛扒就多左陣香草味，煎完口感雖然比慢煮鞋少少，但仍然keep 到陣牛味，可見牛嘅質素都ok!
美中不足係份量比較少，食量較大的朋友可能會覺得唔夠喉（可能佢都係諗住用薯條打爆你個胃)
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