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2024-11-14
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聽講餐廳仲有另一間分店，座位都好闊落，多人嘅話好似仲有間房仔俾你。唔同嘅居酒屋都有佢自己嘅特色，而我覺得究極堂嘅特色一定係個海鮮杯。就咁睇Menu其實真係唔知食咩好，太多嘢揀，樣樣都想食，不過建議大家記住睇一睇牆上面嘅展板，真係會有驚喜。‣ 明太子芝士玉子燒 $78‼️超級推薦‼️最鍾意佢嘅玉子燒有種淡淡嘅奶香，啲芝士喺入邊都超過癮。明太子醬可以將成個蛋嘅香味提升一個層次，同埋個蛋真係煎到滑捋捋，好鍾意佢半生熟嘅口感。‣ 究極海鮮杯 $98‼️打卡一流‼️呢個杯真係好有創意同埋值得嗌，中間每一層唔同嘅魚生，有吞拿魚蓉、海膽、三文魚子等等，味道都好新鮮。但係我覺得最特別嘅係底層嘅柑橘啫喱，本身諗住呢個配搭應該會好奇怪同埋唔好食，點知入口嘅時候發覺超出預期，驚喜地發覺原來咁樣嘅配搭都幾正，所以推薦俾大家。‣ 蟹味噌蟹棒壽司 $14蟹棒本身就甜甜地，而啱啱好同味噌嘅鹹形成一個幾正嘅對比，整體口感都好柔和，呢個價錢嚟講都值得一試。‣ 蝦味噌熟蝦壽司 $15如果朋友仔都係鍾意食熟蝦，我覺得都值得試吓，因為味噌嘅調味都真係幾唔錯，唔會太鹹，令到件壽司都幾鮮甜。‣ 玉子鰻魚炸蝦卷 $68佢並唔係Menu入邊
‣ 明太子芝士玉子燒 $78
‼️超級推薦‼️最鍾意佢嘅玉子燒有種淡淡嘅奶香，啲芝士喺入邊都超過癮。明太子醬可以將成個蛋嘅香味提升一個層次，同埋個蛋真係煎到滑捋捋，好鍾意佢半生熟嘅口感。
‣ 究極海鮮杯 $98
‼️打卡一流‼️呢個杯真係好有創意同埋值得嗌，中間每一層唔同嘅魚生，有吞拿魚蓉、海膽、三文魚子等等，味道都好新鮮。但係我覺得最特別嘅係底層嘅柑橘啫喱，本身諗住呢個配搭應該會好奇怪同埋唔好食，點知入口嘅時候發覺超出預期，驚喜地發覺原來咁樣嘅配搭都幾正，所以推薦俾大家。
‣ 蟹味噌蟹棒壽司 $14
蟹棒本身就甜甜地，而啱啱好同味噌嘅鹹形成一個幾正嘅對比，整體口感都好柔和，呢個價錢嚟講都值得一試。
‣ 蝦味噌熟蝦壽司 $15
如果朋友仔都係鍾意食熟蝦，我覺得都值得試吓，因為味噌嘅調味都真係幾唔錯，唔會太鹹，令到件壽司都幾鮮甜。
‣ 玉子鰻魚炸蝦卷 $68
佢並唔係Menu入邊，而係是日精選嘅展板上面。本身睇Menu嘅食就諗咗好耐食邊一個炸蝦卷好，結果見到佢我就毫不猶豫嗌咗，超級豐富又鰻魚又炸蝦，真係一次過滿足我兩個願望。
‣ 芝士甲羅燒 $98
甲羅燒真係可以話係我每次去居酒屋必嗌嘅食品，好鍾意嘅蟹膏嘅香甜，仲有蟹籽增加口感，撈埋芝士真係不得了，味道夠出色。
‣ 啤酒薯條配蜜糖芥末醬 $48
同朋友談心一定要嗌薯條，而且我好鍾意食幼薯，因為一定夠晒脆卜卜。
‣ 雙色魚生冷豆腐 $48
豆腐本身好滑溜，整體口感清爽，而醬汁都唔會太過鹹，撈埋啲魚生一齊食啱啱好。
‣ 京蔥地雞配蒜蓉法包 $68
‼️超級推薦‼️覺得好抵食，佢啲炸雞真係好大嚿，而且搭配芝士忌廉汁，撈埋法包一齊食啱啱好，又唔會太漏，同埋食得出本身雞件有醃製過，夠晒誠意。
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