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2021-04-25
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見到雜誌推薦, 好似好出色咁💛 仲要喺屯門閇咗平價(?)分店, 但太遠😂 所以都係決定book銅鑼灣店☺️ 因為book嘅係weekend lunch, 所以都book咗成2個月🥲 好彩果陣有mark calendar, 如果唔係真係好易唔記得😂😅 當然, 餐廳喺前2日都有SMS同埋打電話confirm booking☺️Handmade Tagliolini with Half Lobster and seafood sauce($298, 1日前預訂) — 喺佢confirm booking嘅同時, 佢都會問埋食客洗唔洗預訂呢個意粉👌🏻 — 手制意粉, 當然al dente💛 配埋充滿勁rich嘅龍蝦sauce, 簡直絕配😍 龍蝦爽口彈牙, 係食得出嘅鮮味🦞🌟Handmade Tagliolini with Carabineros Red Prawn, Scallops and red prawn sauce($380) — 最出名必食菜色😋 waitress喺上菜時都有介紹吓菜色, 上面茋山紫色花花唔係得個靚字, 係用黎調味🤣 影完相, 打完卡, 可以拆啲花落黎, 同個意粉mix埋😍
Handmade Tagliolini with Half Lobster and seafood sauce($298, 1日前預訂)
— 喺佢confirm booking嘅同時, 佢都會問埋食客洗唔洗預訂呢個意粉👌🏻
— 手制意粉, 當然al dente💛 配埋充滿勁rich嘅龍蝦sauce, 簡直絕配😍 龍蝦爽口彈牙, 係食得出嘅鮮味🦞
🌟Handmade Tagliolini with Carabineros Red Prawn, Scallops and red prawn sauce($380)
— 最出名必食菜色😋 waitress喺上菜時都有介紹吓菜色, 上面茋山紫色花花唔係得個靚字, 係用黎調味🤣 影完相, 打完卡, 可以拆啲花落黎, 同個意粉mix埋😍
— Waitress亦建議先唔撈醬汁, 品嘗吓意粉嘅味道, 之後再撈sauce, 咁可以食到層次感✨
— Again, 個意粉做到al dente👍🏻
— 個醬汁完全吸收咗紅蝦嘅精華, 好rich但唔會油膩
— 紅蝦新鮮爽口彈牙
🍽🍽🍽
Overall: 超高水準西餐廳, 難怪上咗米芝連! 本身餐廳唔大, 好大部份空間用咗喺Open Kitchen, 可見餐廳唔會因為想做多啲生意而犧牲kitchen位, 亦有一定水準保證(都係視覺嘅享受)✨ 雖然食一餐唔平, 但水準同食物質素成正比, 等待都係值得嘅🥺✨
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