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2021-12-17
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十二月初開，個個都話打爆電話book位食，起碼要book兩個月😳 琴晚睇完，勁期待，今日見得閒就撞手神試下walk-in ! 點知又有位喎，就試下呀過江龍有幾勁😏😏香港既無老鍋，用左台灣既天燈設計，空間感夠大，坐得舒適。 .*温馨提示: 最低消費，每位HK$250（湯底都位位$78啦，輕鬆🤣）.📌 無老鍋香鍋(中辣) $78/位湯底包任食台灣直送既麵包豆腐同鴨血！試一啖湯底先，中辣都完全唔辣，聲稱用中藥、雞骨、豬大骨同香料等熬製！嘩！食落都真係無味🤦🏻♀️ （食落仲要愈來愈淡🥲）佢仲有啲湯俾你自己加，一試，wow，好似洗米水甘😅😅😅 .所以出去醬料自助區混個醬，醬料有自家製醬油、蒜頭水、辣椒、香蔥、香油、香醋！我落左自家製醬油+ 辣椒+ 香油，完！試一啖，喂無落醋都酸係想點架其實😂有無人話我知係咪自家製醬油本身係酸？😅 .📌上選牛小排 $338食落完全無牛味，無油香.📌日本黑豚腩肉 $198食落爽口，但同樣地欠缺肉味。.📌 手工滑（台灣直送）$168🔹一品蟹滑膏: 帶少少腥味，三款入面比較一般！🔹瑤柱滑 : 成粒滑好多瑤柱，真材實料👍🏻🔹手工蝦滑: 食落有成粒蝦，口感彈牙👍🏻.📌 水蜜
起碼要book兩個月😳 琴晚睇完，勁期待，
今日見得閒就撞手神試下walk-in !
點知又有位喎，就試下呀過江龍有幾勁😏😏
香港既無老鍋，用左台灣既天燈設計，
空間感夠大，坐得舒適。
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*温馨提示: 最低消費，每位HK$250
（湯底都位位$78啦，輕鬆🤣）
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📌 無老鍋香鍋(中辣) $78/位
湯底包任食台灣直送既麵包豆腐同鴨血！試一啖湯底先，中辣都完全唔辣，聲稱用中藥、雞骨、豬大骨同香料等熬製！嘩！食落都真係無味🤦🏻♀️ （食落仲要愈來愈淡🥲）佢仲有啲湯俾你自己加，一試，wow，好似洗米水甘😅😅😅
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所以出去醬料自助區混個醬，醬料有自家製醬油、蒜頭水、辣椒、香蔥、香油、香醋！我落左自家製醬油+ 辣椒+ 香油，完！試一啖，喂無落醋都酸係想點架其實😂有無人話我知係咪自家製醬油本身係酸？😅
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📌上選牛小排 $338
食落完全無牛味，無油香
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📌日本黑豚腩肉 $198
食落爽口，但同樣地欠缺肉味。
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📌 手工滑（台灣直送）$168
🔹一品蟹滑膏: 帶少少腥味，三款入面比較一般！
🔹瑤柱滑 : 成粒滑好多瑤柱，真材實料👍🏻
🔹手工蝦滑: 食落有成粒蝦，口感彈牙👍🏻
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📌 水蜜桃沙冰
最後有個沙冰俾你解膩，
但係飲落太甜，又好人工味，一般🥲
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總括嚟講，香港店比台灣店貴好多，
而且質素一般，我都係掛住台灣試下，
所以唔會回頭‼️🤣
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食物：6/10
環境：8.5/10
抵食度：4/10
回頭度：5/10
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