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2020-01-22
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係黎呢間餐廳之前，我都未聽過Flat Iron係咩，原來係牛既其中一個部位，仲話係成隻牛第二嫩滑既部位點左個Herbly Flat Iron Steak（香草平鐵牛扒），我要左Medium Rare，但我覺得已經接近Medium。食落幾嫩滑，有牛肉味，配少少蒜頭一齊食又係另一種風味$150黎講性價比幾高，而且+$50仲可以加量50%，啱曬食肉獸！而我呢一份係普通size黎，因為呢間餐廳係有得免費任食黑松露薯條的另外點左一份Spain Chestnut Fed Pork Rack（西班牙粟飼豬鞍架）。雖然呢間主要係以牛黎做招徠，但估唔到個豬都係十分出色！嫩滑的黎味道剛剛好，唔會話太淡太鹹，絕對唔會比牛遜色，照顧返唔食牛肉既朋友，真係very good!!!另外松露薯條都係好好食，薯條夠熱，有淡淡松露味。侍應會成日問需唔需要加薯條，我添左3-4次，真係好誇張，極邪惡
點左個Herbly Flat Iron Steak（香草平鐵牛扒），我要左Medium Rare，但我覺得已經接近Medium。
食落幾嫩滑，有牛肉味，配少少蒜頭一齊食又係另一種風味
$150黎講性價比幾高，而且+$50仲可以加量50%，啱曬食肉獸！而我呢一份係普通size黎，因為呢間餐廳係有得免費任食黑松露薯條的
Herbly Flat Iron Steak
$160
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另外點左一份Spain Chestnut Fed Pork Rack（西班牙粟飼豬鞍架）。雖然呢間主要係以牛黎做招徠，但估唔到個豬都係十分出色！嫩滑的黎味道剛剛好，唔會話太淡太鹹，絕對唔會比牛遜色，照顧返唔食牛肉既朋友，真係very good!!!
Spain Chestnut Fed Pork Rack
$150
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另外松露薯條都係好好食，薯條夠熱，有淡淡松露味。侍應會成日問需唔需要加薯條，我添左3-4次，真係好誇張，極邪惡
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