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2024-07-31
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餐廳:鍋爐地點:中環蘇豪菜式:日式串燒餐牌:前菜,多款串燒包括蔬菜/海鮮/雞/牛/豬/其他,主食。飲品有生啤,無酒精飲品,雞尾酒,餐烈酒等。梅酒車厘茄 $38 另加一梅酒車厘茄有橙色同紅色車厘茄多粒,食落飽滿結實,夠新鮮;梅酒啫喱製成之後煮過,大部份酒精已經揮發,剩下梅酒香甜味。呢道前菜適合配啤酒。汁燒牛肋肉 $38 另加一汁燒牛肋肉一串5件,食落好有口感,唔會太硬,而個汁相當惹味。蝦膠秋葵 $48 另加一蝦膠秋葵一串四件,吸嗮油既秋葵釀有蝦膠,食落外少爽而內彈牙,面頭加上醬汁,唔會太油。焦香西班牙五花腩 $48 另加一焦香西班牙五花腩一串兩件,燒得少少燶,食落爽脆多汁,加上少少鹽花調味,味道唔錯。荔枝豚肉串 $38 另加一荔枝豚肉串一串三件,食落入面荔枝爆汁,外鹹內甜,唔錯唔錯。雞胸軟骨 $33 另加一雞胸軟骨一客四件三角形切割,同普通雞軟骨唔同,加上七味粉,味道辣辣地,口感好脆。雞頸肉 $33 另加一雞頸肉一串多件,味道有鹽香又唔會過鹹,口感都嫩。日本青椒仔 $38 另加一日本青椒仔一客四條,整得好爽口,加上適量醬油,唔膩。翠玉瓜 $33 另加一翠玉瓜一客兩串,每串兩件,燒得好多汁
地點:中環蘇豪
菜式:日式串燒
餐牌:前菜,多款串燒包括蔬菜/海鮮/雞/牛/豬/其他,主食。飲品有生啤,無酒精飲品,雞尾酒,餐烈酒等。
梅酒車厘茄 $38 另加一
梅酒車厘茄有橙色同紅色車厘茄多粒,食落飽滿結實,夠新鮮;梅酒啫喱製成之後煮過,大部份酒精已經揮發,剩下梅酒香甜味。呢道前菜適合配啤酒。
$38
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汁燒牛肋肉 $38 另加一
汁燒牛肋肉一串5件,食落好有口感,唔會太硬,而個汁相當惹味。
$48
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蝦膠秋葵 $48 另加一
蝦膠秋葵一串四件,吸嗮油既秋葵釀有蝦膠,食落外少爽而內彈牙,面頭加上醬汁,唔會太油。
$48
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焦香西班牙五花腩 $48 另加一
焦香西班牙五花腩一串兩件,燒得少少燶,食落爽脆多汁,加上少少鹽花調味,味道唔錯。
$38
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荔枝豚肉串 $38 另加一
荔枝豚肉串一串三件,食落入面荔枝爆汁,外鹹內甜,唔錯唔錯。
$33
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雞胸軟骨 $33 另加一
雞胸軟骨一客四件三角形切割,同普通雞軟骨唔同,加上七味粉,味道辣辣地,口感好脆。
$33
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雞頸肉 $33 另加一
雞頸肉一串多件,味道有鹽香又唔會過鹹,口感都嫩。
$38
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日本青椒仔 $38 另加一
日本青椒仔一客四條,整得好爽口,加上適量醬油,唔膩。
$33
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翠玉瓜 $33 另加一
翠玉瓜一客兩串,每串兩件,燒得好多汁,加上適量燒汁,味道好夠味。
$98
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秘製挽牛肉漢堡日式燒餅 $98 另加一
$98
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牛肉漢堡扒伴有5片印度燒餅,配番茄片同生菜,面頭加上芝士汁。另配酸瓜,honey mustard醬同他他醬。呢款主食配搭好特別,漢堡扒整得外脆內多汁,配芝士汁好好味。Honey mustard醬都唔錯,他他醬酸酸地就好開胃。配軟糯印度燒餅好特別,都夠飽肚。蔬菜新鮮可解膩。
$98
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三色丸子
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三色丸子一客兩串,每串有粉紅,白色同綠色丸子各一粒,整得非常軟糯,配有少少甜醬同黃豆粉,唔會太甜。為呢餐劃上完美句號。
$48
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信州產提子梳打 $48 另加一
呢度用隻大玻璃杯加冰比你倒出黎飲,提子味唔錯,唔會太甜。
$38
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菠蘿汁 $38 另加一
菠蘿汁用高身玻璃杯裝,加上冰塊,味道酸咪咪好開胃。
總括而言,今晚食物質素都唔錯,而價錢唔貴。呢間日式串燒吧好有氣氛,半開放式,有8個座位係吧台,可以熱辣辣食到廚師燒既串燒,收工黎食晚餐一流。
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