阿久根和牛拉麵屋

營業中

休息中

好耐冇食沾麵，係網上得知呢到有和牛沾麵仲要係薄切就覺得好吸引，本人係好鍾意食牛所以就book mark了。我係星期日嘅一點去到，等左大約25分鐘就可以入座，入坐後當然立刻點了慢煮安格斯牛小排濃蝦湯沾麵價錢係$138，兩個人去食點左兩碗，除後仲點左芝士薯餅同唐揚雞件，不過呢兩樣就冇影到相，味道亦都係普通。等左10分鐘左右，麵就到了，當然相機食先，影完相之後就開始張d沾麵放落湯底到浸一浸，第一啖食落去d麵已經好熱，湯底亦都好濃，蝦味夠出，跟住再食多幾啖略嫌少濃味，可以淡返少少就比較好。而麵質方面就較為普通，麵唔夠硬身。牛肉就不過不失，沒有太大驚喜。內部嘅裝修都好有日本風格，感覺似係日本食緊拉麵咁。整體來說都不錯的，特別要稱讚一下個湯底好夠熱，即使慢慢食食到最後d面浸落個湯時都仲係好熱。