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2022-10-23
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慶祝生日兼聚下，一行六人選擇訂座三日月的鐵板燒，環境充滿日式風情，裝修高雅，這晚安排入座廂房，私隱度高，近距離欣賞鐵板燒師父的即席烹飪表演，侍應推介叫左兩個3人餐另加一份蟶子、飲品散叫試左夏日風情，係奇異果汁再加其他水果整成，口感清新，跟著先來前菜3小碟，有明太子、漬茄子、勳雞肉，前菜味道正常、跟著上刺身有吞拿魚腩、赤身、牡丹、蝦、油甘魚、刺身、刺身非常新鮮。接着係生蠔同清酒煮蜆，肉質肥美鮮甜，然後，係茶碗蒸。 到主菜部份加錢，叫左吾同的肉有美國安格斯牛、A4鹿兒島牛及A5宮崎和牛等等，師傅鐵板燒的手勢很好，每樣食物嘅味道都很不錯，感覺就似鐵板燒界嘅omakase ❤️❤️❤️，下次試吓午餐的menu 😋
前菜
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伊勢龍蝦
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鮑魚
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