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2024-04-27
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🌟路經太子花園街，見到呢間新開的紅噹噹米線鋪，晚上6點已經坐滿晒人，人氣相當旺勝。🌟餐廳以紅色為主，牆上貼滿好多標點，餐牌，食物相，色彩繽紛，俾人一種好開心的感覺。原來餐廳係大陸有超過1000間分店，呢度係香港第一分店，相當利害！🌟餐廳入面仲有個小料自取區，有葱花芫茜任取，岩晒葱控一族😍🌟最值得贊係職員相當有活力，好主動介紹菜式同來源。🍲清湯三鮮米線米線係鐵鍋上，有霸氣之餘仲可以保持温度。不吃辣都有選擇，呢個係人氣之選。配料超多，有木耳，鵪鶉蛋，竹笙，番茄，蟲草花，午餐肉，韮菜，肉絲，大滿足！QR code落單，有好多選項 ，例如米線硬度，加減配菜等。米線比較幼身，口感Q彈，好味。🍲泡椒蝦滑米線(加鮮魚片)吃辣的朋友有更多選擇，呢個中辣，好香好惹味。蝦滑真材實料，新鮮彈牙。鮮魚片嫩滑無骨👍🏻呢個配菜仲有海帶👏🏻🍳炸蛋浸湯食一流👍🏻看似油膩，但浸湯後吸收晒湯的精華，加上口感脆卜卜的，好食👏🏻🍗重慶現炸小酥肉外酥肉鮮，炸得超乾身，點上辣粉食更滋味。🍮紅糖豆花食完辣野一定要配甜品，呢個吾係我地唸的豆腐花，係重慶特色，有點似布甸的口感。🍮紅糖冰粉涼蝦賣相好靚，透明的冰粉下面係涼蝦，職員話涼蝦係
🌟餐廳以紅色為主，牆上貼滿好多標點，餐牌，食物相，色彩繽紛，俾人一種好開心的感覺。原來餐廳係大陸有超過1000間分店，呢度係香港第一分店，相當利害！
🌟餐廳入面仲有個小料自取區，有葱花芫茜任取，岩晒葱控一族😍
🌟最值得贊係職員相當有活力，好主動介紹菜式同來源。
🍲清湯三鮮米線
米線係鐵鍋上，有霸氣之餘仲可以保持温度。不吃辣都有選擇，呢個係人氣之選。配料超多，有木耳，鵪鶉蛋，竹笙，番茄，蟲草花，午餐肉，韮菜，肉絲，大滿足！QR code落單，有好多選項 ，例如米線硬度，加減配菜等。米線比較幼身，口感Q彈，好味。
🍲泡椒蝦滑米線(加鮮魚片)
吃辣的朋友有更多選擇，呢個中辣，好香好惹味。蝦滑真材實料，新鮮彈牙。鮮魚片嫩滑無骨👍🏻呢個配菜仲有海帶👏🏻
🍳炸蛋
浸湯食一流👍🏻看似油膩，但浸湯後吸收晒湯的精華，加上口感脆卜卜的，好食👏🏻
🍗重慶現炸小酥肉
外酥肉鮮，炸得超乾身，點上辣粉食更滋味。
🍮紅糖豆花
食完辣野一定要配甜品，呢個吾係我地唸的豆腐花，係重慶特色，有點似布甸的口感。
🍮紅糖冰粉涼蝦
賣相好靚，透明的冰粉下面係涼蝦，職員話涼蝦係四川食品，有點似白米，口感煙韌。
🥤馬蹄椰子水
超級清潤，入面有一粒粉的爆珠馬蹄👍🏻
🥤小吊梨湯
清甜解渴，入面仲有杞子👍🏻
🌟總括嚟講，果然係大陸連鎖米線店，質素好，價錢實惠。
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