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2024-06-02
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呢日經過佐敦嗰頭收工,決定去一去好耐冇食過嘅新肥傳大排檔,夠就腳幾方便。菜色選擇有好多,除咗小菜之外仲有打邊爐 ,但係我哋今日只得兩個人,所以叫小菜會比較好!西湖牛肉羹西湖牛肉羹是廣東地區非常有名的一道養生湯品。湯底採用精心熬製的牛肉高湯為基底,同埋大量嘅芫荽,所以非常開胃,價錢唔貴都係$128,但係夠四五個人分😋😋豉汁蒸白鱔新鮮的白鱔片,淋上濃郁的豆豉醬汁,再以蒸的方式烹調,保留了鱔魚的原汁原味。蒸煮後的白鱔肉質細嫩鮮美,不禁要嗌多幾碗白飯!😋😋蒜蓉粉絲蒸鮮魷蒜蓉粉絲蒸扇貝就食得多,蒸魷魚都係第一次,口感層次豐富。蒸煮後保留了食材的原汁原味,不失鮮甜。最好食係啲粉絲,保留咗所有汁
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