WM Café & Bar (荷里活廣場)

營業中

休息中

今日去咗一間圍住鑽石山嘅連鎖Cafe，呢間Cafe真係好值得一試。**雙層芝士牛肉漢堡套餐：**雙層牛肉餅配上豐富嘅芝士，仲有新鮮嘅生菜同埋蕃茄，整體睇落非常吸引。牛肉餅多汁鮮嫩，烤得啱啱好。芝士溶化得非常完美，每一啖都可以感受到芝士嘅濃郁香味。生菜同埋蕃茄帶嚟咗清新同埋爽脆嘅口感，令到整個漢堡更加豐富。配菜通常包括薯條同沙律。薯條外脆內軟，沾埋ketchup更加好味。沙律清新可口，配埋自家製嘅沙律醬更添風味。**大蝦牛柳套餐：**牛柳同大蝦擺盤精美，睇落非常高級。牛柳切件均勻，大蝦色澤紅潤，非常吸引。牛柳煎得非常嫩滑，肉質細膩，外層有少少焦香，但內裏保持嫩滑。大蝦鮮甜可口，煮得剛剛好，唔會過熟。牛柳同大蝦配埋特製嘅醬汁更加添風味，令到整個套餐味道豐富多變。呢個套餐嘅配菜選擇可能會包括焗薯、蔬菜🥬焗薯綿密鬆化，蔬菜爽脆，米飯粒粒分明，呢啲配菜為整個套餐加添咗更多嘅口感同味道。總括嚟講，呢間Cafe嘅雙層芝士牛肉漢堡套餐同大蝦牛柳套餐都係非常出色嘅選擇，無論係食材質素、煮食技巧定係味道方面都表現得非常優秀。