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2024-12-16
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入冬當然係食蟹的蟹季啦,聽完朋友講話食過銅鑼灣喜記的招牌避風塘炒辣蟹好惹味, 所以都同屋企人黎試下, 我地叫左幾樣菜式:*招牌避風塘炒辣蟹呢度避風塘炒蟹真的好大隻又新鮮,鑊氣十足, 蟹肉口感柔軟之餘,食落口好鮮甜!用左超多蒜香黎炒, 好香,少少微辣,越食越想食,好惹味~*瑤柱蛋白炒飯炒飯炒得乾身香口,粒粒分明!蛋白份量剛好,連埋瑤柱和菜粒一齊食,好有咬口又不會太咸~*黃金蝦蝦隻炸至金黃色, 蝦肉外酥內嫩,結實, 搭配埋特製醬汁,更有口感提味。喜愛食蝦的愛好者要試下~
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