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餐廳: 北京樓 (太古廣場)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 北京樓 (太古廣場)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
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錯有錯著
2006-12-04 58 瀏覽
周日中午同友人黎食,兩個女仔,吾食得太多,少少地叫左:海蜇五香牛肉面小籠包(4只)酒釀丸子海蜇本身無咩特別,不過作為前菜,兩個人都食吾晒. 最精采係個醮汁,味道似麻醬加芥辣,好醒神,同海蜇又出奇地夾. 牛肉面係粗面, 不過不失,牛肉吾係牛展,少少似牛腩,都幾林. 小籠包皮薄多汁,水準理想. 甜品本來叫高力豆沙,但個經理好遲先話今日無高力豆沙,改叫合桃糊, 佢又黎錯左個酒釀丸子, 因為趕時間,唯有照吃, 個經理又好識做咁話吾收呢個錢,抵讚. 呢個酒釀丸子其實亦好正,好清甜,黃色丸子入面係芝麻餡. 都算係錯有錯著.
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周日中午同友人黎食,兩個女仔,吾食得太多,
少少地叫左:

海蜇
五香牛肉面
小籠包(4只)
酒釀丸子

海蜇本身無咩特別,不過作為前菜,兩個人都食吾晒.
最精采係個醮汁,味道似麻醬加芥辣,好醒神,
同海蜇又出奇地夾.

牛肉面係粗面,
不過不失,牛肉吾係牛展,少少似牛腩,
都幾林.

小籠包皮薄多汁,水準理想.
甜品本來叫高力豆沙,但個經理好遲先話
今日無高力豆沙,改叫合桃糊,
佢又黎錯左個酒釀丸子,
因為趕時間,唯有照吃,
個經理又好識做咁話吾收呢個錢,抵讚.
呢個酒釀丸子其實亦好正,
好清甜,黃色丸子入面係芝麻餡.
都算係錯有錯著.


(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
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