翠林辣蟹舫

想食正宗地道避風塘炒蟹，大眾點評排榜首的翠林辣蟹坊必定不會令你失望。避風塘香辣蟹 （爆推🌟🌟🌟🌟🌟)一上枱以紅色木盤承載，猶如電影中的主角，非常吸睛，相機自然食先🤩。蟹非常大隻，肉質紮實且肥美鮮甜，啖啖都是肉。搭配大量炸蒜及辣椒炒製而食，又惹味又香辣，好食到停不了口😍😍。黃金流沙蝦球 $48/隻（爆推🌟🌟🌟🌟🌟)以鹹蛋黃包裹着蝦球炸得金黃酥脆，猶如黃金流沙一樣，令人垂涎欲滴。蝦球大隻，爽脆彈牙且多汁，非常好味👍🏻👍🏻。點配沙律醬，酸甜中帶點小清新，減低油膩感，達到很好的平衡。食神炒飯 $188 （爆推🌟🌟🌟🌟🌟)炒飯以鯉魚形狀呈現，吉祥如意，份量頗多。飯粒炒得乾身爽口、非常足料、配上大量的飛魚子，口感非常豐富。從賣相到香氣到味道都頂呱呱，的確值得食神炒飯的名字。豬油渣炒福菜花 $148豬油渣非常鬆脆，但脆而不膩，師傅的功力可見一斑。福菜花是當季時蔬，沒有過多的調味，卻令你回味無窮。話梅涼瓜$68炎炎夏日，作為餐前小食，堪稱完美。話梅的酸甜，配上涼瓜的清爽，不但爽脆可口，更是別有一番滋味，非常消暑開胃。想嘗試正宗避風塘炒蟹的朋友，行過路過，絕對不要錯過。