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2022-04-21
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餐廳走波希米亞風，四周都有乾花掛飾，座位都比較舒適闊落，充滿渡假感覺。每一道菜的設計和配搭別出心裁，好適合打卡。蘋果金寶火灸焦糖蛋卷配雲呢拿雪糕$72砂糖撒在蛋卷的表層，用火焰將其融化浸透在蛋卷表層，形成焦脆香甜的口感，蛋卷非常鬆軟，裡面有醃製的蘋果粒粒，一脆一軟的配搭，口感豐富。自家製布朗尼蛋糕配雲呢拿雪糕 $52擺盤十分精美，布朗尼外脆內軟，朱古力味道濃而不甜，裡面放入果仁增添口感，配上雲呢拿雪糕，一凍一熱口感非常療癒。法式焦糖卡士達梳乎厘班戟 $128兩層厚厚的班戟，蛋香味濃，但質感比較結實，外面滿佈吉士醬及餅乾碎，令人最失望的是只有面層班戟才有少少的焦糖面。熱朱古力 $38, 凍Mocha $42
每一道菜的設計和配搭別出心裁，好適合打卡。
蘋果金寶火灸焦糖蛋卷配雲呢拿雪糕
$72
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蘋果金寶火灸焦糖蛋卷配雲呢拿雪糕
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砂糖撒在蛋卷的表層，用火焰將其融化浸透在蛋卷表層，形成焦脆香甜的口感，蛋卷非常鬆軟，裡面有醃製的蘋果粒粒，一脆一軟的配搭，口感豐富。
自家製布朗尼蛋糕配雲呢拿雪糕
$52
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自家製布朗尼蛋糕配雲呢拿雪糕
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擺盤十分精美，布朗尼外脆內軟，朱古力味道濃而不甜，裡面放入果仁增添口感，配上雲呢拿雪糕，一凍一熱口感非常療癒。
法式焦糖卡士達梳乎厘班戟
$128
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法式焦糖卡士達梳乎厘班戟
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兩層厚厚的班戟，蛋香味濃，但質感比較結實，外面滿佈吉士醬及餅乾碎，令人最失望的是只有面層班戟才有少少的焦糖面。
熱朱古力 $38, 凍Mocha $42
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