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2013-03-16
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買過手卷後我們沿路走回去，看到有一條人龍在排隊購買 ”爆彈燒”!記得這個位置之前是買泰式雪條的。”爆彈燒”是日式八爪魚丸的10倍版，而每個都是即叫先燒的，味道有四款選擇。我們好奇地買了一個雜錦海鮮的試試，大概等左15分鐘先到我地….開放式砲製，我們可以觀看製造過程，製作過程都好耐...幸好環境尚算乾淨，天氣不太熱沒有小昆蟲飛來飛去。加上服務亦不錯，好細心和友善!”爆彈燒”的外皮脆卜卜，內裡放了很多海鮮，有蜆肉、小青口、蝦…，粉張亦鬆軟，唔會硬實實^^完成後查上惹味的燒汁和沙律醬，沙律醬是用上了我最愛的"BB牌"，配料方面，老闆娘給了我們很多木魚、紫菜等....總括而言，味道是不錯的，但價錢有點貴(@$28-)
記得這個位置之前是買泰式雪條的。
”爆彈燒”是日式八爪魚丸的10倍版，
而每個都是即叫先燒的，味道有四款選擇。
我們好奇地買了一個雜錦海鮮的試試，大概等左15分鐘先到我地….
開放式砲製，我們可以觀看製造過程，
製作過程都好耐...
幸好環境尚算乾淨，天氣不太熱沒有小昆蟲飛來飛去。
加上服務亦不錯，好細心和友善!
”爆彈燒”的外皮脆卜卜，內裡放了很多海鮮，有蜆肉、小青口、蝦…，
粉張亦鬆軟，唔會硬實實^^
完成後查上惹味的燒汁和沙律醬，
沙律醬是用上了我最愛的"BB牌"，
配料方面，老闆娘給了我們很多木魚、紫菜等....
總括而言，味道是不錯的，但價錢有點貴(@$28-)
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