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2024-08-26
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早前陪朋友去食tea set，作為一個男生其實對Afternoon Tea 一向冇乜大興趣，不過Pondside 細緻的服務，加上呢一個tea set唔會太甜，配合室外公園環境，感覺好久沒有放慢生活，細聽(看)潺潺流水聲 (假設自己聽到)一邊吃著一口的小食，一邊把啡聊天，別有一番滋味。🔹簡介🔹一般英式下午茶的點心會用上三層點心瓷盤裝盛食物排列上，由下而上，第一層放三文治、第二層放傳統英式點心或Scone ，第三層放蛋糕及水果塔食用次序方面，由下往上開始吃，味道由淡而重，由鹹而甜順序咁食🔹食物🔹頂層有火腿芝士三文治, 煙三文魚青瓜牛油卷,香煎芝麻吞拿魚配山葵醬中層有鵝肝芝士撻, 海老天婦羅配紫蘇葉口 , 素漢堡底層有士多啤梨玫瑰塔,蜜柑大吉嶺紅茶朱古力慕絲, 丸久小山園抹茶奶凍, 熱情果芝士餅整體食物上甜鹹的比例做得很好，令到呢個唔鍾意食甜的人都能夠樂在其中。開始明白點解啲女仔咁鍾意食afternoon tea set ，
一邊吃著一口的小食，一邊把啡聊天，別有一番滋味。
🔹簡介🔹
一般英式下午茶的點心會用上三層點心瓷盤裝盛
食物排列上，由下而上，第一層放三文治、第二層放傳統英式點心或Scone ，第三層放蛋糕及水果塔
食用次序方面，由下往上開始吃，味道由淡而重，由鹹而甜順序咁食
🔹食物🔹
頂層有火腿芝士三文治, 煙三文魚青瓜牛油卷
,香煎芝麻吞拿魚配山葵醬
中層有鵝肝芝士撻, 海老天婦羅配紫蘇葉口 , 素漢堡
底層有士多啤梨玫瑰塔,蜜柑大吉嶺紅茶朱古力慕絲, 丸久小山園抹茶奶凍, 熱情果芝士餅
整體食物上甜鹹的比例做得很好，令到呢個唔鍾意食甜的人都能夠樂在其中。
開始明白點解啲女仔咁鍾意食afternoon tea set ，
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