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2024-10-29
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⏩️ 開心果奶蓋梳乎厘班戟 成餐最期待就係呢個班戟。班戟食得出有蛋香味，有空氣感但唔會太輕薄。開心果奶蓋濃郁但唔膩，仲有好香既堅果香氣，唔會太甜或太淡。班戟的甜度剛好，平衡咗奶蓋的濃烈，食完之後心情好得無得再好！⏩️美式BBQ醬烤焗西班牙豬肋骨呢道肋骨肉質好嫩，慢烤之後，肉汁好豐盈，每一口都有肉的彈性同醬汁的醇厚感。BBQ醬帶有一啲煙熏味，甜中有少少辣，同肋骨的鮮味真係完美平衡。再加上洋蔥圈，剛炸好上碟仲係熱辣辣，口感層次好豐富。⏩️ 芝士焗澳洲薯皮薯皮外面酥脆，裡面保持柔軟，咬落去時，芝士的濃郁香氣即刻撲面而來。芝士的拉絲效果滿滿，搭葱花同炸火腿粒粒好適合！⏩️ 黑糖伯爵茶鮮奶咖啡⏩️ Peach Blossom (特製白姚奶酪)黑糖咖啡嘅香甜同伯爵茶嘅清香融合得剛好，飲落有種暖暖嘅感覺，特別適合餐後飲。而白桃奶酪則滑順細膩，清新的白桃味道令人感受到夏天的氣息，甜而唔膩。餐廳：Boholic📍長沙灣福華街561號君凱豪庭地舖及1樓
⏩️ 開心果奶蓋梳乎厘班戟
成餐最期待就係呢個班戟。班戟食得出有蛋香味，有空氣感但唔會太輕薄。開心果奶蓋濃郁但唔膩，仲有好香既堅果香氣，唔會太甜或太淡。班戟的甜度剛好，平衡咗奶蓋的濃烈，食完之後心情好得無得再好！
⏩️美式BBQ醬烤焗西班牙豬肋骨
呢道肋骨肉質好嫩，慢烤之後，肉汁好豐盈，每一口都有肉的彈性同醬汁的醇厚感。BBQ醬帶有一啲煙熏味，甜中有少少辣，同肋骨的鮮味真係完美平衡。再加上洋蔥圈，剛炸好上碟仲係熱辣辣，口感層次好豐富。
⏩️ 芝士焗澳洲薯皮
薯皮外面酥脆，裡面保持柔軟，咬落去時，芝士的濃郁香氣即刻撲面而來。芝士的拉絲效果滿滿，搭葱花同炸火腿粒粒好適合！
⏩️ 黑糖伯爵茶鮮奶咖啡
⏩️ Peach Blossom (特製白姚奶酪)
黑糖咖啡嘅香甜同伯爵茶嘅清香融合得剛好，飲落有種暖暖嘅感覺，特別適合餐後飲。而白桃奶酪則滑順細膩，清新的白桃味道令人感受到夏天的氣息，甜而唔膩。
餐廳：Boholic
📍長沙灣福華街561號君凱豪庭地舖及1樓
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