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2024-10-15
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開心果係而家其中一樣流行嘅食材，今次特登選擇咗一間有豐富開心果菜式嘅Cafe去試吓。店舖裝修幾高貴，不過店舖鋪面比較細，座位之間比較緊密，但整體環境都好舒適。慢煮溫泉蛋卡邦尼扁意粉卡邦尼扁意粉令人驚喜，扁意粉煮得恰到好處，口感彈牙，配合埋卡邦尼嘅奶油非常夾。溫泉蛋嘅蛋汁同奶油混合，令呢度菜層次更加豐富。巴斯克開心果芝士蛋糕巴斯克芝士蛋糕非常濃郁，食到芝士嘅香滑同開心果嘅堅果味，而外層微焦非常香口，蛋糕香滑，入口即溶。而蛋糕旁邊嘅開心果cream，開心果碎，開心果醬，夾埋一齊食非常豐富開心果沙冰開心果沙冰入口清新順滑，開心果香味濃郁，杯面上嘅開心果cream非常出色，配搭開心果碎一齊食，令人滿足
慢煮溫泉蛋卡邦尼扁意粉卡邦尼扁意粉令人驚喜，扁意粉煮得恰到好處，口感彈牙，配合埋卡邦尼嘅奶油非常夾。溫泉蛋嘅蛋汁同奶油混合，令呢度菜層次更加豐富。
巴斯克開心果芝士蛋糕巴斯克芝士蛋糕非常濃郁，食到芝士嘅香滑同開心果嘅堅果味，而外層微焦非常香口，蛋糕香滑，入口即溶。而蛋糕旁邊嘅開心果cream，開心果碎，開心果醬，夾埋一齊食非常豐富
開心果沙冰開心果沙冰入口清新順滑，開心果香味濃郁，杯面上嘅開心果cream非常出色，配搭開心果碎一齊食，令人滿足
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