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2016-11-01
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很久沒有陪爸媽,難得放假一於陪陪兩老吃他們至愛的泰國菜作晚飯~星期日的九龍城,到處佈滿泰國人,熱鬧程度絕對不遜色於典型的旺區!常常在巴士上看到這個大大隻的吹氣公仔好勤力不斷揮動手臂,令我印象深刻!環境不算大,座位之間也不太狹窄~辣椒膏炒海鮮 - 香氣滿瀉~有大蜆、青口、魷魚及蝦!縱使是簡單的海鮮,但食落爽口,多汁彈牙,肉質甜而不霉,脹卜卜挺飽滿!兩老向來不浪費,香香的辣汁以軟熟的白飯撈勻。而我...比較喜歡以蒜味重而鬆軟的蒜蓉包來蘸上辣汁~青芒絲伴筍殼魚 - 母親是無魚不歡!筍殼魚平時甚少機會食!雖然以炸的方式烹調,但食落不太油膩。魚肉雪白嫩滑,肉質厚身,倍感滋味!不過魚骨相對亦都較多及短細。極上燒安格斯西冷牛小排 (9oz) - 以木板方式呈上,牛小排亦已事先切好!肉身呈微微粉紅色,食落肉質軟嫩肉味頗濃,皮層香脆。伴有牛頭菇、小蕃茄、牛油果及生菜紫洋蔥紅蘿蔔絲,既可以滿足食肉的同時亦有蔬菜減輕滯膩感!(左) 奇異果沙冰 - 冰感十足的同時亦滿佈粒粒奇異果籽,頗有咬口。沙冰飲落味道很實身很Fresh...可以一掃辣氣!(右)青檸菠蘿沙冰 - 青檸味很出,酸酸濃郁而清新!反而菠蘿味不算太
星期日的九龍城,到處佈滿泰國人,熱鬧程度絕對不遜色於典型的旺區! 常常在巴士上看到這個大大隻的吹氣公仔好勤力不斷揮動手臂,令我印象深刻! 環境不算大,座位之間也不太狹窄~
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兩老向來不浪費,香香的辣汁以軟熟的白飯撈勻。而我...比較喜歡以蒜味重而鬆軟的蒜蓉包來蘸上辣汁~
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(右)青檸菠蘿沙冰 - 青檸味很出,酸酸濃郁而清新!反而菠蘿味不算太突出!飲後很冰涼舒暢.....
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