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2022-05-30
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以前來九龍灣開飯大部分時間都係食茶餐廳, 今日都唔例外, 食店經過一輪禁晚上堂食後, 很多餐廳都關門大吉了, 所謂一雞死一雞鳴, 今日嚟到呢個食開既舖位, 已經變咗另一間新開嘅餐室, 以英文提名.......JULY CUISINE。新開關係, 入到餐廳非常光猛, 顏色配搭都好醒神。大路餐廳食品, 亦加入了大排檔小炒元素, 晚市套餐大部分都係數十元, 己包例湯、小菜及白飯, 飲品半價優惠。**例湯 - 有湯渣送, 好鐘意, 呢個例湯頗有誠意, 夠火候, 有紅蘿蔔及節瓜嘅清甜, 亦有豬骨的肉香, 最好係唔喊唔係味精湯, 飲完都唔冇口乾, 呢個例湯一定要飲, 咁前最好先撇走湯面嘅油。**七月小炒皇 ($72) 包例湯及白飯鑊氣十足的小炒王, 大大碟, 材料非常豐富, 很抵食的晚餐, 用上正宗大排檔小炒王食材, 有嚼口的魷魚鬚、鮮味蝦乾、爽脆韭菜花、走過油的香脆銀魚乾、脆口炸腰果及大大隻爽口蝦仁, 當然還有爆炒提香的薑片及蒜蓉, 係咪淨係睇啲材料都已經非常想食呢? 七月的小炒皇夠鑊氣, 炒得鹹香惹味, 送飯送啤酒皆一流**麻辣水煮魚 ($78)定一個套餐, 魚件走過油, 肉質較結實, 魚
大路餐廳食品, 亦加入了大排檔小炒元素, 晚市套餐大部分都係數十元, 己包例湯、小菜及白飯, 飲品半價優惠。
**例湯 - 有湯渣送, 好鐘意, 呢個例湯頗有誠意, 夠火候, 有紅蘿蔔及節瓜嘅清甜, 亦有豬骨的肉香, 最好係唔喊唔係味精湯, 飲完都唔冇口乾, 呢個例湯一定要飲, 咁前最好先撇走湯面嘅油。
**七月小炒皇 ($72) 包例湯及白飯
鑊氣十足的小炒王, 大大碟, 材料非常豐富, 很抵食的晚餐, 用上正宗大排檔小炒王食材, 有嚼口的魷魚鬚、鮮味蝦乾、爽脆韭菜花、走過油的香脆銀魚乾、脆口炸腰果及大大隻爽口蝦仁, 當然還有爆炒提香的薑片及蒜蓉, 係咪淨係睇啲材料都已經非常想食呢? 七月的小炒皇夠鑊氣, 炒得鹹香惹味, 送飯送啤酒皆一流
**麻辣水煮魚 ($78)
定一個套餐, 魚件走過油, 肉質較結實, 魚件份量也多, 配菜方面有大豆芽、雲耳及腐竹, 麻香屬中度, 食多幾件索滿汁嘅腐竹....咀開始有點麻, 幸好辣度唔太強勁, 麻辣得過癮!
若然四位朋友同行有4個小菜分享更好。
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