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2021-08-16
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晚餐想食碗拉麵見唔洗等位就來到中環呢間拉麵店,menu選擇都唔少,二人決定每人一碗拉麵同share一份小食。每張枱都有支酒精搓手液同紙巾,防疫意識好高,值得一讚👍🏻!北海道海老濃厚拉麵($138)一開始係想試蟹湯,但係店員話甘岩果日得蝦湯,應該都唔差所以叫來試下,好彩無失望,櫻花蝦好足料,湯味亦濃厚,麵嘅軟硬度適中,配上溏心蛋、叉燒同紫菜,都算對得起個價錢,畢竟喺核心地區嘅中環。鹽味拉麵($88)雖然係鹽味,但係都唔會過份咸,除咗叉燒之外,仲有應該係慢煮雞胸,無咩雪藏味,又唔會鞋,雞胸來講都可以,而因為湯底清清地更突顯個溏心蛋嘅美味。日式唐揚炸雞($38)炸得金黃色,炸粉唔會太厚,肉質都算嫩滑,估唔到都幾大件,性價比高。
每張枱都有支酒精搓手液同紙巾,防疫意識好高,值得一讚👍🏻!
北海道海老濃厚拉麵($138)
一開始係想試蟹湯,但係店員話甘岩果日得蝦湯,應該都唔差所以叫來試下,好彩無失望,櫻花蝦好足料,湯味亦濃厚,麵嘅軟硬度適中,配上溏心蛋、叉燒同紫菜,都算對得起個價錢,畢竟喺核心地區嘅中環。
鹽味拉麵($88)
雖然係鹽味,但係都唔會過份咸,除咗叉燒之外,仲有應該係慢煮雞胸,無咩雪藏味,又唔會鞋,雞胸來講都可以,而因為湯底清清地更突顯個溏心蛋嘅美味。
日式唐揚炸雞($38)
炸得金黃色,炸粉唔會太厚,肉質都算嫩滑,估唔到都幾大件,性價比高。
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