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2023-10-18
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今晚和太太在荃灣荃新天地買完東西,在商場內發現這家新開業的ASOK THAI GARDEN,於是來試試水準。餐廳裝潢以自然花園作為主題,燈光柔和,座位亦寬敞舒適,十分適合慢慢邊食邊傾。餐廳泰菜選擇多樣化,沙律、小食、湯品、主菜、甜品各種各樣都有,不單有傳統經典的泰菜,亦有不少新派Fusion泰式食品,更有多種特色飲品及Cocktail。泰式奶茶 $42先點一杯泰式奶茶,以正宗的泰式茶葉泡製,富有獨特的茶香,加上煉奶的香甜口味,同時腴而不膩,一飲有頓然遍體生涼,暑氣全消的妙趣。泰式燒牛肉沙律 $128前菜點了泰式燒牛肉沙律,沙律菜新鮮清爽,配上特製泰式沙律醬汁酸甜合度,而燒牛肉生熟程度恰到好處,牛肉味濃郁,令人胃口大開。香茅蜆肉忌廉湯 $58忌廉湯口感細緻綿密,有著濃郁的忌廉奶香,加上大蜆的鮮味,以及香茅的淡淡清香,味濃上口同時帶有層次感。果木露絲瑪利煙燻無骨雞 $198主菜點了煙燻無骨雞,一上枱亮相便教人眼前一亮,燒雞烤得十分有水準,連雞胸肉亦軟嫩多汁,肉質軟腍嫰滑,味道鹹鮮俱全,帶有淡淡的果木煙燻香氣,十分惹味。泰北蟹肉金湯烏龍麵 $158主食選擇了以泰北名菜Khao Soi作靈感的
餐廳泰菜選擇多樣化,沙律、小食、湯品、主菜、 甜品各種各樣都有,不單有傳統經典的泰菜,亦有不少新派Fusion泰式食品,更有多種特色飲品及Cocktail。
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先點一杯泰式奶茶,以正宗的泰式茶葉泡製,富有獨特的茶香,加上煉奶的香甜口味,同時腴而不膩,一飲有頓然遍體生涼,暑氣全消的妙趣。
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前菜點了泰式燒牛肉沙律,沙律菜新鮮清爽,配上特製泰式沙律醬汁酸甜合度,而燒牛肉生熟程度恰到好處,牛肉味濃郁,令人胃口大開。
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忌廉湯口感細緻綿密,有著濃郁的忌廉奶香,加上大蜆的鮮味,以及香茅的淡淡清香,味濃上口同時帶有層次感。
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主菜點了煙燻無骨雞,一上枱亮相便教人眼前一亮,燒雞烤得十分有水準,連雞胸肉亦軟嫩多汁,肉質軟腍嫰滑,味道鹹鮮俱全,帶有淡淡的果木煙燻香氣,十分惹味。
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主食選擇了以泰北名菜Khao Soi作靈感的泰北蟹肉金湯烏龍麵,先呷一口湯底,咖哩辛香味濃,濃郁惹味,辣度十足,粗糙細膩並存,加上大量的蟹肉、炸脆麵、甜酸菜等配料,每一口都有變化萬千的不同味道及口感。
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精挑細選的芒果,酸甜可口,搭上認真烹煮的糯米,糯米粒粒分明有咬口,配以冰涼的雲呢拿雪糕,香甜美味。
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