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2024-10-15
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今日去太古城搵朋友,順便喺附近搵好嘢食。阿叔牛肉金邊粉湯頭香氣撲鼻,店員教我哋落少少醋、糖、魚露,就能夠大大提升湯底的鮮甜味道。牛肉鮮嫩多汁,肉丸彈牙,而金邊粉的韌性恰到好處,食完彷彿感受到泰式家鄉味。蝦功拌飯鹹蛋黃蟹黃醬非常香濃,絕對係今晚最大亮點。而且搭配新鮮的蝦仁,大隻爽口,第一次食咁好味嘅蝦功拌飯。泰式炸魚餅味道出色,軟糯香口,搭配著泰式辣醬,辣辣地好開胃。椰汁斑蘭糕靚到令人好想食嘅斑蘭糕,口感綿密,有椰汁的香氣,甜而不膩,我同朋友都好鍾意食!凍蜂蜜菊花露清新爽口,不會過甜,有滿滿的菊花香氣,喝上一口,瞬間感到心情愉悅。
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