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2011-01-31
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天氣持續寒冷，又是一個心思思想吃點熱呼呼的東西暖肚的日子，想到熱氣騰騰的煲仔飯，又想到這間「味中味」。這晚來到，竟見全場幾近滿座，座上客多是街坊裝朿，足証這裡可算是附近的一處價廉物美的飯堂。正在打量何處還有空座位的時候，幸好一位獨坐於卡位吃飯的中年單身女士正打算結帳離開，我才能和太座兩人坐到唯一沒客人佔據的卡位吃飯，都算幸運。此行的目的既然主要是吃上次一試難忘的煲仔飯，當然是必然之選啦！不過望向牆上的小菜晚餐後，竟發覺在9款小菜晚餐中，竟有「瑤柱扒豆苗」在內，而且價錢不貴，只售$48，已包餐湯、白飯和餐飲，似乎頗為抵食，便稍稍改變原來的計劃，改為一個煲仔飯------上次吃過，感到水準甚佳的「白鱔球拼斑球煲仔飯」和一個小菜「瑤柱扒豆苗」晚餐。這天的例湯是「西洋菜湯」，與前次的「蓮藕豬骨湯」一樣，雖是淡淡的清湯，只得少量的西洋菜為湯料，不過喝得出沒有下味精，清清的一碗例湯，熱熱的，在吃飯前先暖暖肚，都不錯。「白鱔球拼斑球煲仔飯」保持上佳水準，白鱔球脆韌、斑球軟滑，加上配菜的翠玉瓜，淋點略帶甜味的豉油在熱騰騰的煲仔飯中同吃，滋味十足！不過這次有部分的飯焦稍稍過了火，略燶了點，扣了一點分呢！
這晚來到，竟見全場幾近滿座，座上客多是街坊裝朿，足証這裡可算是附近的一處價廉物美的飯堂。正在打量何處還有空座位的時候，幸好一位獨坐於卡位吃飯的中年單身女士正打算結帳離開，我才能和太座兩人坐到唯一沒客人佔據的卡位吃飯，都算幸運。
此行的目的既然主要是吃上次一試難忘的煲仔飯，當然是必然之選啦！不過望向牆上的小菜晚餐後，竟發覺在9款小菜晚餐中，竟有「瑤柱扒豆苗」在內，而且價錢不貴，只售$48，已包餐湯、白飯和餐飲，似乎頗為抵食，便稍稍改變原來的計劃，改為一個煲仔飯------上次吃過，感到水準甚佳的「白鱔球拼斑球煲仔飯」和一個小菜「瑤柱扒豆苗」晚餐。
這天的例湯是「西洋菜湯」，與前次的「蓮藕豬骨湯」一樣，雖是淡淡的清湯，只得少量的西洋菜為湯料，不過喝得出沒有下味精，清清的一碗例湯，熱熱的，在吃飯前先暖暖肚，都不錯。
「白鱔球拼斑球煲仔飯」保持上佳水準，白鱔球脆韌、斑球軟滑，加上配菜的翠玉瓜，淋點略帶甜味的豉油在熱騰騰的煲仔飯中同吃，滋味十足！不過這次有部分的飯焦稍稍過了火，略燶了點，扣了一點分呢！
初試的小菜「瑤柱扒豆苗」碟頭比想像中大，幼嫩的豆苗始終是在冬日中的一等一菜蔬佳品，在略嫌稠了點的獻汁與小粒細碎的瑤柱絲的陪襯下，的是美味。
原來這間其貌不揚的街坊茶餐廳，不僅特色煲仔飯出色，家常小菜的水準也不賴，難怪有這麼多街坊捧場了。張貼
