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2009-02-15
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除夕晚上想了很久終決定在觀塘行花市, 時間尚早就在這裡吃個除夕晚餐. 隔離火鍋店人氣旺盛, 但在這裡卻得小貓兩三檯胡麻冷豆腐($22) - 豆腐豆味雖不太重, 但麻醬酸酸的, 再加上炸蒜, 很開胃的前菜牛肉涮涮鍋($50) - 牛肉份量不少, 放在滾湯中半熟下吃也算嫩滑, 配料除了大路的金菇等外, 還有特別註明的讚岐手打烏冬, 烏冬較硬身, 不過配上甜甜的湯同吃, 味道亦不錯蟹籽沙律($22) - 沒吃軟骨餃子棒($25) - 餡料中加上軟骨, 吃落爽口特別, 而外皮煎得香口, 點上酸醋汁很是醒胃手打烏冬($18) - 吃下牛肉涮涮鍋好似不太夠, 就另加這個, 湯底很淡, 要加上牛肉鍋醬汁才可收貨
胡麻冷豆腐($22) - 豆腐豆味雖不太重, 但麻醬酸酸的, 再加上炸蒜, 很開胃的前菜
牛肉涮涮鍋($50) - 牛肉份量不少, 放在滾湯中半熟下吃也算嫩滑, 配料除了大路的金菇等外, 還有特別註明的讚岐手打烏冬, 烏冬較硬身, 不過配上甜甜的湯同吃, 味道亦不錯
蟹籽沙律($22) - 沒吃
軟骨餃子棒($25) - 餡料中加上軟骨, 吃落爽口特別, 而外皮煎得香口, 點上酸醋汁很是醒胃
手打烏冬($18) - 吃下牛肉涮涮鍋好似不太夠, 就另加這個, 湯底很淡, 要加上牛肉鍋醬汁才可收貨
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