Cucina

今年去cucina慶祝生日可能疫情關係，人客唔算多，我地被安排去窗邊位，雖然冇得坐出啲（近維港），我地坐比較近停車場果邊，不過都一樣欣賞到醉人既海景美景一開始啲麵包已經好好食，太肚餓冇影到。我地仲叫多一籃松茸撻～一上枱，好香既菇味呀！新鮮焗起既撻，個撻皮好脆，入面啲菇勁香，好想佢比多粒我嘻嘻！煙燻金三文魚柳伴魚子、黑松露及香草醬～影唔切啲乾冰效果。雖然得幾嚿，但貴精不貴多。三文魚上有金箔，再配上魚子，仲有側邊啲醬。真係好挾，好好味呀！生紅蝦薄片伴水牛芝士汁、檸檬及魚籽 (西西里)～紅蝦本身已好鮮，配上芝士汁好creamy好好食。可能有檸檬汁，所以一啲都唔會膩。好開心又見到魚籽呀！同樣地，雖然份量唔多，但已經好滿足！燒原隻法國黃雞伴馬鈴薯大蒜餅及黑松露汁～比我地影完相之後，侍應幫我地切埋。隻雞好嫩，配菜多元化。扒澳洲和牛肉眼伴煎鴨肝、氈酒啫喱、羅馬椰菜花蓉及黑椒汁～和牛口感好正！以價錢$488食到咁用心製作既質素。真係好抵食附上甜品，我地已經食到飽飽啦呢間餐廳真心推薦。兩個人食咁多野，人均都係千頭左右，食物質素真係交到貨之餘，個海景同服務質素都好好我一定會再黎食同享受