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2010-11-23
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因為"近水流台",所以造就這間"新景海鮮酒家",接下不少"英雄"生意.除了英雄宴之外,那些良朋歡聚宴一樣有供應,試想想一邊幫同事Farewall,一邊幫先人送最後一程,兩者在意義上,也有雷同之處,但氣氛一定是兩回事,你會否在吃解穢酒時,同朋友操啤,猜枚?飯廳環境以淺啡木板作牆身,餐椅顏色是黑色,真是很"素",還聞到一陣蠟燭味道,有如在大酒店.早上百無禁忌在此吃點心,茶客稀少,見到好幾名身穿黑衫的食客正在飲茶,相信是在附近大酒店的"客人".點心選擇,有點估你唔到,五香芋餅坊間少見,脆皮包著香脆,帶有五香粉味道的芋絲,甘香可口,但油份頗多,碟底留下很多油.蝦餃水準平實,外皮偏厚而平滑,蝦肉爽鮮.份量十足.瑤柱魚蓉燒賣又是少見,面頭舖上瑤柱絲,燒賣的魚茸肉,有荵粒,蝦米,臘腸粒等等,魚茸結實彈牙,加上蝦米臘腸粒.味道多份鹹香.豬潤燒賣同樣份量十足,豬潤大大片,下面肥豬肉加蝦肉的燒賣,爽口又豐滿,更有肉汁.豬潤比較實了一點,吃落不夠爽,但難得吃到此味,也不錯矣.在一樓至二樓的樓梯中間,牆上掛上一些食客創作的"爛GAG",令人會心微笑.始終這是專擺解穢酒的地方,無非都想大家笑一笑,世界更美妙,送
除了英雄宴之外,那些良朋歡聚宴一樣有供應,試想想一邊幫同事Farewall,一邊幫先人送最後一程,兩者在意義上,也有雷同之處,但氣氛一定是兩回事,你會否在吃解穢酒時,同朋友操啤,猜枚?
飯廳環境以淺啡木板作牆身,餐椅顏色是黑色,真是很"素",還聞到一陣蠟燭味道,有如在大酒店.早上百無禁忌在此吃點心,茶客稀少,見到好幾名身穿黑衫的食客正在飲茶,相信是在附近大酒店的"客人".
點心選擇,有點估你唔到,五香芋餅坊間少見,脆皮包著香脆,帶有五香粉味道的芋絲,甘香可口,但油份頗多,碟底留下很多油.
蝦餃水準平實,外皮偏厚而平滑,蝦肉爽鮮.份量十足.
瑤柱魚蓉燒賣又是少見,面頭舖上瑤柱絲,燒賣的魚茸肉,有荵粒,蝦米,臘腸粒等等,魚茸結實彈牙,加上蝦米臘腸粒.味道多份鹹香.
豬潤燒賣同樣份量十足,豬潤大大片,下面肥豬肉加蝦肉的燒賣,爽口又豐滿,更有肉汁.豬潤比較實了一點,吃落不夠爽,但難得吃到此味,也不錯矣.
在一樓至二樓的樓梯中間,牆上掛上一些食客創作的"爛GAG",令人會心微笑.
始終這是專擺解穢酒的地方,無非都想大家笑一笑,世界更美妙,送別先人上極樂後,明天會更好.
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