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2022-11-27
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呢個名喺新蒲崗真係街知巷聞，反而太子開咗咁耐，好多朋友寫過無數咁多次讚佢哋嘅潮州菜，唔知點解冇特別去就未試過，終於的起心肝有晚試吓簡單二人晚餐。坐低會問你飲咩茶，茶葉嘅選擇都幾多，香片出奇地唔差，姐姐嘅服務非常之好，好值得讚。個人覺得裝修都幾靚，對比新蒲崗就梗係舒適得多，而且呢度真係好方便，應該更方便慕名而來嘅朋友。一人一杯老藥桔，飲落去嗰一刻，唔係好識形容嘅味道，但有強烈的藥材香。鵝三寶有鵝腸、鵝肝，鵝肉，佢嘅潮洲鹵水相對濃，當然有豆腐墊底，鵝肉唔算太肥美，但係我幾喜歡，鵝肝唔係平時食較軟身的感覺，鵝腸唔算太肥，反而係我鍾意嘅類型，睇你係咪同我一樣都係怕肥嘅人，我自己個人幾喜歡過滷水汁，送粥真係一流，可惜今日唔會太大食力，留返下次。魚露浸花甲，花甲都幾肥大肉厚，而魚露味度調校得剛剛好，不過略嫌少咗啲花甲。汕頭煎蠔烙坦白講真係唔差，佢嘅蠔仔非常肥美而大隻，不過個人真心喜歡尖沙咀華苑Eva姐嘅出品，呢個唔係差，只不過我食過咁好食嘅。生醃瀨尿蝦似乎係每人必點嘅嘢食，朋友G大讚到不得了，醬汁調味的確一流，生醃嘅做法恰到好處，但個人覺得如果大隻嘅瀨尿蝦應該會更加好，由頭到尾都有肉可以食到，基本
坐低會問你飲咩茶，茶葉嘅選擇都幾多，香片出奇地唔差，姐姐嘅服務非常之好，好值得讚。
個人覺得裝修都幾靚，對比新蒲崗就梗係舒適得多，而且呢度真係好方便，應該更方便慕名而來嘅朋友。
一人一杯老藥桔，飲落去嗰一刻，唔係好識形容嘅味道，但有強烈的藥材香。
鵝三寶有鵝腸、鵝肝，鵝肉，佢嘅潮洲鹵水相對濃，當然有豆腐墊底，鵝肉唔算太肥美，但係我幾喜歡，鵝肝唔係平時食較軟身的感覺，鵝腸唔算太肥，反而係我鍾意嘅類型，睇你係咪同我一樣都係怕肥嘅人，我自己個人幾喜歡過滷水汁，送粥真係一流，可惜今日唔會太大食力，留返下次。
魚露浸花甲，花甲都幾肥大肉厚，而魚露味度調校得剛剛好，不過略嫌少咗啲花甲。
汕頭煎蠔烙坦白講真係唔差，佢嘅蠔仔非常肥美而大隻，不過個人真心喜歡尖沙咀華苑Eva姐嘅出品，呢個唔係差，只不過我食過咁好食嘅。
生醃瀨尿蝦似乎係每人必點嘅嘢食，朋友G大讚到不得了，醬汁調味的確一流，生醃嘅做法恰到好處，但個人覺得如果大隻嘅瀨尿蝦應該會更加好，由頭到尾都有肉可以食到，基本上幫你拆晒咁滯，幾好。
食左大概每人四百幾蚊左右，以地方計，價錢中等，如果可以多啲人，應該可以試到佢嘅真功夫。
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