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2015-01-15
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Sunday morning. 想過一個放空的星期天, 經朋友介紹到了這一家新店 - ethos 。 香港大學站新落成, A1出口走大概3-5分鐘就到, 很簡單的店面, 空間感很大, 選了大大窗戶旁邊坐, 馬上就有店員招呼, 慢慢介紹特別的菜式, 非常細心。喜歡這一家店簡單的擺設, 每一個小部分都讓人很滿意, 卡片/ 水杯/ 餐具/ 點選的音樂 更重要的當然是食物的質素 兩人點了一份 smoke salmon & avocado ricotta panino($88) ,一份 french fries with 3 sauce($68), 份量很足 邊聊天邊吃真的很自在, 很難得可以有一個聊天的好地方。 啊! 真的要介紹 french fries ! 這個是我跟友人讚不絕口的小食, 3sauce 都是他們自家制品, 是外面吃不到的口味, 其中一款有很重的磨茹香味, 如果這款醬有售一定馬上買!(可惜老闆說暫時沒有啦) 總括來說 ethos 是一家不錯的新店, 很有外國情懷, 大大的窗戶, 一片街景, 看著外面的路人, 聽著餐廳的歌, 小食加咖啡(Flat White $40) , gre
Sunday morning. 想過一個放空的星期天, 經朋友介紹到了這一家新店 - ethos 。 香港大學站新落成, A1出口走大概3-5分鐘就到, 很簡單的店面, 空間感很大, 選了大大窗戶旁邊坐, 馬上就有店員招呼, 慢慢介紹特別的菜式, 非常細心。
喜歡這一家店簡單的擺設, 每一個小部分都讓人很滿意, 卡片/ 水杯/ 餐具/ 點選的音樂 更重要的當然是食物的質素 兩人點了一份 smoke salmon & avocado ricotta panino($88) ,一份 french fries with 3 sauce($68), 份量很足 邊聊天邊吃真的很自在, 很難得可以有一個聊天的好地方。 啊! 真的要介紹 french fries ! 這個是我跟友人讚不絕口的小食, 3sauce 都是他們自家制品, 是外面吃不到的口味, 其中一款有很重的磨茹香味, 如果這款醬有售一定馬上買!(可惜老闆說暫時沒有啦)
總括來說 ethos 是一家不錯的新店, 很有外國情懷, 大大的窗戶, 一片街景, 看著外面的路人, 聽著餐廳的歌, 小食加咖啡(Flat White $40) , great place to spend a holiday with a good friend. cheers.
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