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2024-11-18
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難得假期，我帶朋友重臨這家我之前曾經光顧過的餐廳享用午餐 🎉。這間餐廳的裝潢風格別具一格，結合了西式哥特式建築與中國夜上海的元素，顯得格外高雅 🏛️✨。這裡堪稱一級商務食府，擁有多間包廂，非常適合商務洽談，同時也吸引了不少附近工作的商業精英前來用餐 👔💼。別看這樣的格調似乎價格不菲，其實只需三百多元，兩個人就能享受到一級商務食府的質素，無論是食物的品質還是味道，都讓人誤以為這是一頓近千元的餐飲體驗 💰🍽️。湘舍商務午市套餐（二位用） $388 • 前菜 • 🔥 燒椒皮蛋 這是我吃過最好吃的皮蛋做法，燒椒的香氣與皮蛋的鮮嫩完美結合，口感豐富，非常開胃 😋。• 湯品 • 🍲 筒子骨燉湖藕 湯味濃郁，藕片燉得軟糯，筒子骨的肉香完全滲入湯中，每一口都是滿滿的骨膠原 🥣。• 主菜 • 🥩 十八秒牛肉 顧名思義，這道菜只需炒18秒便可以出鍋。牛肉口感極佳，鮮嫩多汁，搭配的調料也非常入味，辣味恰到好處，非常好吃 🔥。• 小菜 • 🍲 砂鍋虎皮豆腐 虎皮豆腐外焦裏嫩，砂鍋的熱度讓豆腐更加香滑，入口即化，非常下飯 🍚。• 蔬菜 • 🥬 清炒生菜 生菜新鮮脆嫩，清炒的做法保留了蔬菜的原汁
湘舍商務午市套餐（二位用） $388
• 前菜 •
🔥 燒椒皮蛋
這是我吃過最好吃的皮蛋做法，燒椒的香氣與皮蛋的鮮嫩完美結合，口感豐富，非常開胃 😋。
• 湯品 •
🍲 筒子骨燉湖藕
湯味濃郁，藕片燉得軟糯，筒子骨的肉香完全滲入湯中，每一口都是滿滿的骨膠原 🥣。
• 主菜 •
🥩 十八秒牛肉
顧名思義，這道菜只需炒18秒便可以出鍋。牛肉口感極佳，鮮嫩多汁，搭配的調料也非常入味，辣味恰到好處，非常好吃 🔥。
• 小菜 •
🍲 砂鍋虎皮豆腐
虎皮豆腐外焦裏嫩，砂鍋的熱度讓豆腐更加香滑，入口即化，非常下飯 🍚。
• 蔬菜 •
🥬 清炒生菜
生菜新鮮脆嫩，清炒的做法保留了蔬菜的原汁原味，簡單而不失美味 🌱。
• 主食 •
🌿 青稞餅
青稞餅外皮很軟糯，內裏亦很柔軟，帶有一絲絲的清新甜味，非常適合搭配其他菜式一起食用 🍯。
• 甜品 •
🍧 雪耳蓮子紅棗糖水
甜而不膩，非常滋補養生。雪耳的滑潤、蓮子的粉糯和紅棗的香甜，完美平衡了這一餐的甜度，每一口都充滿了營養，讓人感到身心舒暢 🌟。
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