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2021-10-12
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話觀塘係一個美食天堂並不是太誇張！呢間居酒屋由2018年已經都會嚟幫襯！第一次幫襯個時處於人生嘅低潮，食完之後有開心過既下！今日再返嚟食，正值人生嘅交叉點！兩個唔同情況下，其實個味道都係無邊度，環境都冇改變到，唯一就係大家都戴住口罩！服務都一直都好好嘅！第一次嚟食，那時係冬天，天色昏暗，一入到去，好似去日本咁！個日心情唔好，我個時好想新年去日本，但知道個年唔可行，咁就搵呢間餐廳食住先啦，一入到去好似去咗日本既居酒屋咁，勁有東洋風味！之後叫咗個刺身定食，個時坐咗喺吧枱上，雖然無sake ，但有杯熱飲，可以取暖！刺身定食有甜蝦、吞拿魚、油甘魚、三文魚、帶子、少量海膽同埋紫菜包住左吞拿魚碎！仲有個飯，當日嘅前菜係豆腐！包埋個麵豉湯！甜蝦就非常鮮甜，直頭可以食埋個蝦頭，蝦頭完全唔苦，直頭係高質素！吞拿魚喺出邊食係有魚腥味！但係呢度食，完全唔覺有，直頭係完美！油甘魚同三文魚，俾我預期其中還要好，我以為冇乜魚味，食落去，咁甜，勁鮮！直頭可以比100分！帶子雖然就唔係太大件，但我好滿意，真係非常之鮮甜！海膽雖然嗰時唔係季節但比個驚喜我，完全唔苦，且都頗為新鮮！good ！麵豉湯就比較濃，而且唔會太鹹
第一次嚟食，那時係冬天，天色昏暗，一入到去，好似去日本咁！個日心情唔好，我個時好想新年去日本，但知道個年唔可行，咁就搵呢間餐廳食住先啦，一入到去好似去咗日本既居酒屋咁，勁有東洋風味！之後叫咗個刺身定食，個時坐咗喺吧枱上，雖然無sake ，但有杯熱飲，可以取暖！
刺身定食有甜蝦、吞拿魚、油甘魚、三文魚、帶子、少量海膽同埋紫菜包住左吞拿魚碎！仲有個飯，當日嘅前菜係豆腐！包埋個麵豉湯！甜蝦就非常鮮甜，直頭可以食埋個蝦頭，蝦頭完全唔苦，直頭係高質素！吞拿魚喺出邊食係有魚腥味！但係呢度食，完全唔覺有，直頭係完美！油甘魚同三文魚，俾我預期其中還要好，我以為冇乜魚味，食落去，咁甜，勁鮮！直頭可以比100分！帶子雖然就唔係太大件，但我好滿意，真係非常之鮮甜！海膽雖然嗰時唔係季節但比個驚喜我，完全唔苦，且都頗為新鮮！good ！麵豉湯就比較濃，而且唔會太鹹
今日我又來到食，天氣又係陰陰地、人流唔多、可能早，同埋颱風迫近！唔使等位！今日就唔係食刺身定食，一係食壽司定食！表現亦都無令到我失望，仍然都咁有質素！而且都非常之豐富，其中包括 三文魚卷、有蝦、有三文魚、有魷魚、吞拿魚同油甘魚等！仲有一個烏冬仔，份量雖然唔係話太多，但都係食得飽嘅！啲飯都包得都算實，但唔會太鬆散、直頭係完美嘅級素！所有壽司都係鮮甜丶唔會有魚腥味！魷魚口感咬落口嘅感覺都唔會話太難咬嘅！至於前菜，今晚就俾咗個好似海參，都幾入味，而且個質地都唔錯！非常之理想！👍最後個烏冬，個湯底就冇乜特別，但至少真係日本嘅味道！我通常非常之彈牙，入面有啲菜，幾好呀可以均衡d!
壽司定食
$108
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overall: 食物高質、價錢貴係合理嘅、性價比高、服務態度優質！
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