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2020-02-14
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又去左幫襯黃店，「Crispy Bistro」嘅歐陸風格裝修、自帶嘅文藝氣息，都非常吸引我。店內擺放住好多懷舊裝飾品，因為依間餐廳係以森林為主題，所以其實依度內藏左一個後花園，喺石屎森林下都可以見到綠色嘅自然環境。Ciabatta Bread and Smoked Salmon with Cream Cheese，Ciabatta Bread帶有脆皮，內裏係鬆軟嘅白麵包；煙三文魚，經煙燻後咸香味道就更加濃厚；表面仲有D酸青豆、酸洋蔥，所以食落好開胃；旁邊仲有個小沙律，沙律菜好新鮮，帶脆感，配埋黑醋、橄欖油，食落酸酸地，味道更清爽。Mixed Berries and Cassis ice-cream Waffle，自家製窩夫口感厚身、鬆軟，表面鋪滿曬士多啤梨同藍莓，食落好飽肚；草莓雪糕，草莓味道好天然，有淡淡奶香味、口感幼滑，雪糕內有些少果肉，旁邊仲有D忌廉，加上草莓醬嘅配合，整體甜度適中；暖粒粒窩夫配凍冰冰雪糕，冰火交融超Jeng。Signature Floral Tea，採用左德國品牌Hälssen & Lyon茶葉沖製，莓果花茶花味芳香，花茶內有香橙、蘋果，令花茶內嘅鮮果味道更豐富
Ciabatta Bread and Smoked Salmon with Cream Cheese，Ciabatta Bread帶有脆皮，內裏係鬆軟嘅白麵包；煙三文魚，經煙燻後咸香味道就更加濃厚；表面仲有D酸青豆、酸洋蔥，所以食落好開胃；旁邊仲有個小沙律，沙律菜好新鮮，帶脆感，配埋黑醋、橄欖油，食落酸酸地，味道更清爽。
Mixed Berries and Cassis ice-cream Waffle，自家製窩夫口感厚身、鬆軟，表面鋪滿曬士多啤梨同藍莓，食落好飽肚；草莓雪糕，草莓味道好天然，有淡淡奶香味、口感幼滑，雪糕內有些少果肉，旁邊仲有D忌廉，加上草莓醬嘅配合，整體甜度適中；暖粒粒窩夫配凍冰冰雪糕，冰火交融超Jeng。
Signature Floral Tea，採用左德國品牌Hälssen & Lyon茶葉沖製，莓果花茶花味芳香，花茶內有香橙、蘋果，令花茶內嘅鮮果味道更豐富；味道好天然，仲可以用天然蜂蜜調控甜度，飲落酸酸甜甜、好清新，份量都幾多，一壺花茶都夠2個人Share。
Mocha，採用左意大利Lavazza Coffee沖調，心形拉花都幾靚；依款咖啡味道好香濃，口感好醇滑，奶泡口感好綿密，朱古力味道好濃郁，但都無搶走咖啡嘅味道。
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