更多
2008-02-17
8 瀏覽
身處大坑,順道在此間小餅店買點蛋糕去拜年;兩個路癡在路中團團轉,幸得一名拖著小狗的熱心女街坊主動為我們指引,真的很感激。小店面積小小,清簡的佈置令自己覺得很舒服,要不是只有面壁座位,相信都是一間很好hea的地方;點了自己想吃的青蘋果熱情果mousse後,其餘的留待朋友去點好了。打開這個用白絲帶綁好的餅盒,入面除自己所挑的一款外,還有栗子蛋糕、伯爵茶mousse、朱古力mousse、紅豆綠茶蛋糕和冧酒芝士餅。青蘋果熱情果mousse味道酸甜清新,青蘋果和熱情果的味道也清楚地出現,mousse質感幼滑,加上底層薄薄蛋糕片,三位甜魔都認為好吃。栗子蛋糕的栗子蓉很香滑,味道新鮮香甜,蛋糕片同樣軟滑,不過感覺較膩。伯爵茶mousse有著淡淡的伯爵茶味道,感覺是頗特別,味道可以接受但不是首選。朱古力mousse是繼青蘋果後另一推介,硬硬的朱古力頂層跟軟滑的朱古力mousse是兩個對比,但加起來又的確很好吃!濃香的朱古力味道令人吃不停口。三個女子努力地完成了這四款圓柱形蛋糕,長型的紅豆綠茶和芝士餅留待同樣嗜甜的男屋主品嘗好了!題外話:很久沒在香港遇到像這位女街坊的熱心人士了,本來已有一位送外賣阿姨幫
小店面積小小,清簡的佈置令自己覺得很舒服,要不是只有面壁座位,相信都是一間很好hea的地方;點了自己想吃的青蘋果熱情果mousse後,其餘的留待朋友去點好了。
打開這個用白絲帶綁好的餅盒,入面除自己所挑的一款外,還有栗子蛋糕、伯爵茶mousse、朱古力mousse、紅豆綠茶蛋糕和冧酒芝士餅。
青蘋果熱情果mousse味道酸甜清新,青蘋果和熱情果的味道也清楚地出現,mousse質感幼滑,加上底層薄薄蛋糕片,三位甜魔都認為好吃。
栗子蛋糕的栗子蓉很香滑,味道新鮮香甜,蛋糕片同樣軟滑,不過感覺較膩。
伯爵茶mousse有著淡淡的伯爵茶味道,感覺是頗特別,味道可以接受但不是首選。
朱古力mousse是繼青蘋果後另一推介,硬硬的朱古力頂層跟軟滑的朱古力mousse是兩個對比,但加起來又的確很好吃!濃香的朱古力味道令人吃不停口。
三個女子努力地完成了這四款圓柱形蛋糕,長型的紅豆綠茶和芝士餅留待同樣嗜甜的男屋主品嘗好了!
題外話:很久沒在香港遇到像這位女街坊的熱心人士了,本來已有一位送外賣阿姨幫忙中,她都主動地走來幫助我們,這是自己覺得窩心經驗之一。
張貼