鳥正 (已結業)

鳥正 (元朗)元朗錦田波地路3號地舖元朗錦田好多村屋，但原來喺村落間有一間日式食店，幾有特色，瓦磚屋底下賣日式美食。日式咖喱吉列豬扒定食$85吉列豬扒揸得香脆，粉漿炸得啱啱可，使得外層的粉漿厚薄適中，但入口脆口！豬扒肉質嫩滑，炸完之後水份仍然鎖住。㗎咩非常適合香港人口味，不辣，但仍然有咖哩香。燒汁和風肥牛定食$75燒汁甜甜的，有很多洋蔥，肥牛的份量很多，肥瘦適中的肥肉很有牛味，配上燒汁一流。返煮得多個可，配上和風肥牛吃不錯。雞翼餃子$30雞翼煎炸得外層很香脆，但內裏的肉質還是很嫩，雞翼餃子很難做的，但這個做得很好裏面的餡料沒有流出來。帶骨香腸$30很香口的香腸，吃下去跟台灣腸有少少分別，但未到大致一樣。芝士雞肉$32芝士配雞肉，絕對沒有得輸。忌廉蟹肉薯餅$32忌廉香滑，配上蟹肉的薯餅，炸出來外脆內軟。