影片
更多
2024-12-29
331 瀏覽
⸝⸝⸝♡ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ʕ´•ᴥ•`ʔ ‧˚趁聖誕節🎄就去食下位於尖沙咀的老字號日本居酒屋🫣諗住試下dinner set- 松戶晚餐廚師發板🤤店內以亭台、花木、石林構成一幅幅的風情畫☺️環境幾舒服🤗⸝⸝⸝♡ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ʕ´•ᴥ•`ʔ ‧˚1️⃣ 前菜- 鱈魚白子醋🍶 晶瑩剔透的白子◻️浸係微微酸甜的醋汁🤔第一啖感受到既係醋既柔和酸度😊唔係一般既醋咁刺激😝第二啖食到鱈魚白子既鮮美同淡淡既鹹味 🤨一小碟既份量啱啱好😗好開胃💯 好食指數:🍡🍡🍡🍡2️⃣ 魚生廚師介紹嘅時候👨🍳建議mochicp由淡味食到濃味😝好細心✨象拔蚌象拔蚌爽脆彈牙😝肉質鮮甜🤓沾一點醬油同芥末，更加可以提升佢既鮮甜🫙✨銀鱈魚BB銀鱈魚BB肉質細嫩😍入口即化😆食落口充滿鮮甜既魚油🐟✨ 魚皮經過微微炙燒🔥帶有淡淡焦香😋✨ 油甘魚肉質肥美🤭油脂豐富😚入口即化🤩 一啖咬落去充滿油甘魚特有既油脂香氣🤗✨ 拖羅粉嫩既拖羅🍣入口即化😜豐腴既油脂在口中融化😝散發出濃郁既香氣✨北海道海膽超金黃色同有光澤😝入口即化😍鮮甜creamy既口感😇🌊☀️ 唔需要任何調味🤓都食
趁聖誕節🎄就去食下位於尖沙咀的老字號日本居酒屋🫣諗住試下dinner set- 松戶晚餐廚師發板🤤店內以亭台、花木、石林構成一幅幅的風情畫☺️環境幾舒服🤗
⸝⸝⸝♡ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ʕ´•ᴥ•`ʔ ‧˚
1️⃣ 前菜- 鱈魚白子醋
🍶 晶瑩剔透的白子◻️浸係微微酸甜的醋汁🤔第一啖感受到既係醋既柔和酸度😊唔係一般既醋咁刺激😝第二啖食到鱈魚白子既鮮美同淡淡既鹹味 🤨一小碟既份量啱啱好😗好開胃💯
好食指數:🍡🍡🍡🍡
2️⃣ 魚生
廚師介紹嘅時候👨🍳建議mochicp由淡味食到濃味😝好細心
✨象拔蚌
象拔蚌爽脆彈牙😝肉質鮮甜🤓沾一點醬油同芥末，更加可以提升佢既鮮甜🫙
✨銀鱈魚BB
銀鱈魚BB肉質細嫩😍入口即化😆食落口充滿鮮甜既魚油🐟✨ 魚皮經過微微炙燒🔥帶有淡淡焦香😋
✨ 油甘魚
肉質肥美🤭油脂豐富😚入口即化🤩 一啖咬落去充滿油甘魚特有既油脂香氣🤗
✨ 拖羅
粉嫩既拖羅🍣入口即化😜豐腴既油脂在口中融化😝散發出濃郁既香氣
✨北海道海膽
超金黃色同有光澤😝入口即化😍鮮甜creamy既口感😇🌊☀️ 唔需要任何調味🤓都食到佢本身既鮮甜
3️⃣ 煮物：雪場蟹肉
鮮甜既雪場蟹肉🤭肉質飽滿🤫入口鮮嫩多汁🦀 簡單既煮法👨🍳保留咗蟹肉既原汁原味🫣
4️⃣ 燒物：黄金醬燒日本蠔
肥美既日本蠔🤩經過黃金醬燒🦪🔥外層微微焦香😝內裡鮮嫩多汁🫣醬汁既甜味同蠔既鮮味完美融合🤓超好食🤤
5️⃣ 壽司
✨生北寄貝壽司
爽脆的北寄貝，配上醋飯🍶口感豐富😊鮮甜可口🍣
✨活北海道鮮帶子壽司
鮮甜既北海道帶子，肉質飽滿😎入口彈牙😇
✨深海池魚壽司
肉質細嫩🤤味道鮮美🤭口感清爽🍣
✨牡丹蝦+蝦頭膏壽司
鮮甜既牡丹蝦😜配上濃郁蝦頭膏😍味道鮮美🤗口感豐富。🦐🍣 呢款食完超幸福😝
✨左口魚配左口魚邊壽司
左口魚肉質細嫩😃入口即化😙配上香脆的左口魚邊，口感豐富🤓味道鮮美🐟🍣
6️⃣手卷物：香蔥吞拿魚腩手卷
肥美的吞拿魚腩🤗加埋香蔥😏口感豐富🤩味道鮮美🐟🍣 海苔勁香脆😎提升咗吞拿魚腩既鮮美😝
7️⃣吸物：𩶘魚奶湯
濃郁既𩶘魚奶湯😜味道鮮美😊口感順滑🍲
8️⃣甜品：黑芝麻雪糕
香濃既黑芝麻雪糕😜味道香甜😉口感綿密😏🍦勁香黑芝麻味，為今餐美食畫上完美既句號🥳
好食指數:🍡🍡🍡🍡🍡
⸝⸝⸝♡ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ʕ´•ᴥ•`ʔ ‧˚
📍：尖沙咀廣東道100號彩星集團大廈8樓
🚇 港鐵尖沙咀站A1出口,步行約6分鐘
張貼
