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餐廳: 新匯聚餐廳小廚
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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2024-03-19 1526 瀏覽
前幾日放工同女朋友去到觀塘買完嘢,就諗住喺附近搵一間食小菜嘅,順便飲下啤,點知就俾我哋發現咗呢一間隱世小菜。本人好鍾意食黑椒同蝦,所以二話不說就點咗呢一個胡椒粉絲蝦煲。黑椒味好濃郁,而大蝦都好大隻好新鮮彈牙,仲有膏添。粉絲完全朔晒黑椒同蝦嘅味道。😋😋之後重點咗個欖角骨配呢個椒鹽魷魚。舐過骨有好香嘅蜜糖味,並唔係太鹹,排骨都好新鮮好入味,又唔會好油膩,香口得來味道啱啱好。呢個椒鹽魷魚就好香嘅蒜頭同辣椒味,炸到好乾身,魷魚都好新鮮爽口。最後我哋重點多咗一個肉鬆四季豆,四季豆炒到剛剛好唔會好老,肉鬆調味剛剛好,用嚟送飯一流。最後老細都好識做,送咗個椰汁馬豆糕俾我哋食,咁樣回頭客一定多。
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前幾日放工同女朋友去到觀塘買完嘢,就諗住喺附近搵一間食小菜嘅,順便飲下啤,點知就俾我哋發現咗呢一間隱世小菜。
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本人好鍾意食黑椒同蝦,所以二話不說就點咗呢一個胡椒粉絲蝦煲。黑椒味好濃郁,而大蝦都好大隻好新鮮彈牙,仲有膏添。粉絲完全朔晒黑椒同蝦嘅味道。😋😋
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之後重點咗個欖角骨配呢個椒鹽魷魚。舐過骨有好香嘅蜜糖味,並唔係太鹹,排骨都好新鮮好入味,又唔會好油膩,香口得來味道啱啱好。呢個椒鹽魷魚就好香嘅蒜頭同辣椒味,炸到好乾身,魷魚都好新鮮爽口。
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最後我哋重點多咗一個肉鬆四季豆,四季豆炒到剛剛好唔會好老,肉鬆調味剛剛好,用嚟送飯一流。
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最後老細都好識做,送咗個椰汁馬豆糕俾我哋食,咁樣回頭客一定多。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$200
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  • 欖角骨