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2019-08-24
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呢排成日示威遊行，市民經常自我“戒嚴”，所以街上唔多見到有人出嚟食好野。呢日我去到慈雲山睇吓有乜好野食。去到呢間泰菜嘅舊舖拆緊，仲以為佢做唔住執咗添。跟住過對面毓華里嘅横巷，先知道佢细舖搬大舖，不知做得幾咁有聲有色呀！就係俾佢吸引到先知原來搬咗舖，估唔到一間小小嘅泰菜都可以做到咁出色。環境當然比以前好好多，起碼有冷氣先，而且座位多咗唔少，可以做多好多生意。整體裝修簡潔，以乾淨舒服為主，可見老闆娘相當落本及有心繼續將小店發揚光大。雖然座位多咗，但仍然座無虛席，可見街坊相當支持呢間小店！開放式嘅厨房可以見到老闆娘親自做泰式沙律，全部人手做，很有自家式的感覺。所有的工具都很傳统，非常有泰國風味。除了味覺，視覺也同樣享受呢！一般的泰國菜都有售，價錢很大眾化，相比喺旺區食同樣菜式，可以算得上便宜呢！食具有其特色，令食客感受到一股淡淡的泰風。泰式海南雞飯包紫菜湯，都係五十幾蚊，非常抵食。雞很滑而且唔油膩，坦白講，平時我唔食油飯，但呢度D油飯绝不油膩，只是淡淡的雞油香，令我很驚喜。紫菜湯與一般的例湯有很大分别，好有住家菜的感覺，湯頭清甜，紫菜好新鲜，咬落仲爽口彈牙，唔會有一種霉稔嘅口感。加上仲識用潮
去到呢間泰菜嘅舊舖拆緊，仲以為佢做唔住執咗添。跟住過對面毓華里嘅横巷，先知道佢细舖搬大舖，不知做得幾咁有聲有色呀！
就係俾佢吸引到先知原來搬咗舖，估唔到一間小小嘅泰菜都可以做到咁出色。
環境當然比以前好好多，起碼有冷氣先，而且座位多咗唔少，可以做多好多生意。整體裝修簡潔，以乾淨舒服為主，可見老闆娘相當落本及有心繼續將小店發揚光大。
雖然座位多咗，但仍然座無虛席，可見街坊相當支持呢間小店！
開放式嘅厨房可以見到老闆娘親自做泰式沙律，全部人手做，很有自家式的感覺。所有的工具都很傳统，非常有泰國風味。除了味覺，視覺也同樣享受呢！
一般的泰國菜都有售，價錢很大眾化，相比喺旺區食同樣菜式，可以算得上便宜呢！食具有其特色，令食客感受到一股淡淡的泰風。
泰式海南雞飯
$58
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泰式海南雞飯包紫菜湯，都係五十幾蚊，非常抵食。雞很滑而且唔油膩，坦白講，平時我唔食油飯，但呢度D油飯绝不油膩，只是淡淡的雞油香，令我很驚喜。
紫菜湯與一般的例湯有很大分别，好有住家菜的感覺，湯頭清甜，紫菜好新鲜，咬落仲爽口彈牙，唔會有一種霉稔嘅口感。加上仲識用潮州人滾湯最鍾意嘅唐芹，簡直將湯頭嘅食味發揮到淋漓盡致。
泰式炸蝦餅
$58
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炸蝦餅比起一般泰菜館厚身，炸漿很薄，令蝦膠更顯突出，食起來更有咬口。蝦肉很新鲜，所以很彈牙。一碟四大件的蝦餅才賣五十幾蚊，實在好抵食，其他連鎖的泰菜館，動軌要接近一百蚊了！
泰式牛肉黃咖喱
$68
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泰式牛肉黃咖喱份量很足，但略嫌椰汁太多，令整體咖喱嘅辣度大降。食落反而有種甜而不辣的感覺，所以比較適合不嗜辣的食客及小朋友。
另外，牛肉煮得過熟，可能用砂鍋上菜的關係，牛肉食落唔夠滑。
煎薄餅
$30
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雖然黃咖喱相對失色，但用嚟配咖喱食嘅薄餅卻相當出色。薄餅用好多層疊起，質感很薄，中間很有咬口，餅邊薄脆。即叫即做，熱辣辣，绝不油膩，令人一吃再吃，停不了口。
椰汁冰
$23
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椰汁冰落咗唔少椰汁，非常足料，绝不欺客，廿幾蚊杯非常抵飲。享受美味佳餚的時候，再配上特製的椰汁冰，既消暑又解渴，都咪話唔寫意，簡直快活過神仙！
講咗咁耐，食到抱住個肚走都係二百幾蚊賣單，你都咪話唔抵。喺慈雲山呢個老饕聚集地，食店一定要又抵又好食，缺一不可！
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