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2022-12-02
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同老婆黎食過幾次，今晚帶左呀妹妹夫黎食，順便同佢地farewell前一晚餐廳有WhatsApp confirm booking，有menu可以睇左先我地今次都係食7-Courses，另外留左蟹餅，主菜就食羊，豬同熟成牛MENU:48months Hand-Sliced Iberico Ham:今晚既Seafood Course：Lobster Tart-Cheese Tart超好味，酥皮好正，熱辣辣。再加埋舊龍蝦不得了 -(前菜仲有Beef Tartare，一上菜就食左唔記得影)預留左Crab Cake，呀妹大愛，每一口都係蟹肉House-Made 蝦湯：無限Refill Salad：侍應話個dressing都係餐廳自己整，好有心 Main Course:Umami Wellington-威靈頓羊，上2次黎都無試，我好鐘意食，好淋，唔算羶，連唔太食羊既妹夫都食左幾啖Iberico:呀妹好鐘意食佢個sides蘋果沙律45天熟成肉眼：熟成櫃：餐廳唔算大，所以建議大家先book枱侍應service超好，超有禮貌，每道菜都會詳細解釋，傾落先知原來有幾位都係前空姐，唔怪得有坐飛機既感覺價錢合理，
前一晚餐廳有WhatsApp confirm booking，有menu可以睇左先
我地今次都係食7-Courses，另外留左蟹餅，主菜就食羊，豬同熟成牛
MENU:
48months Hand-Sliced Iberico Ham:
今晚既Seafood Course：Lobster Tart
-Cheese Tart超好味，酥皮好正，熱辣辣。再加埋舊龍蝦不得了
-(前菜仲有Beef Tartare，一上菜就食左唔記得影)
預留左Crab Cake，呀妹大愛，每一口都係蟹肉
House-Made 蝦湯：
無限Refill Salad：侍應話個dressing都係餐廳自己整，好有心
Main Course:
Umami Wellington
-威靈頓羊，上2次黎都無試，我好鐘意食，好淋，唔算羶，連唔太食羊既妹夫都食左幾啖
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Iberico:
呀妹好鐘意食佢個sides蘋果沙律
45天熟成肉眼：
熟成櫃：
餐廳唔算大，所以建議大家先book枱
侍應service超好，超有禮貌，每道菜都會詳細解釋，傾落先知原來有幾位都係前空姐，唔怪得有坐飛機既感覺
價錢合理，食物好食，服務又好，已經有足夠既原因再黎，所以已經book左下個月Xmas再同朋友黎食
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