源記車仔麵

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休息中

今食「食神」里面嘅「刻骨銘心初戀金銀情侶套餐」，實際上只係車仔面。車仔麵係非常之平民化嘅食物。一般可以自行挑選喜歡的食材，甚至連麵底。呢間位於筲箕灣嘅車仔麵，食完真係有一種令人刻骨銘心嘅感覺。佢個湯底好濃，有陣陣咸香，仲會添加咗蝦毛，令鮮味提升咗唔止一個檔次。另加麵底有薯粉可以揀，幾令人驚喜。牛腩味道濃郁，有好香滷汁同香料味。肉片鮮嫩又爽滑。仲有魷魚添。而且價格非常實惠，見附近好多打工仔都係呢度開餐，有時仲多人到要排隊。