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2024-04-25
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經朋友介紹知道咗一間私房菜居然係將軍澳,仲可以walk in,今日就特登搭車過嚟試吓得唔得。地點係帝景灣商場但係都非常之隱蔽,係將軍澳站B出口向海邊行,之後喺條巷先入得返呢個商場。黃金豆腐粒做到皮脆內嫩,外皮調味都夠,餐前小食一流。西湖牛肉羹傳統杭州菜,做法可能有好多種,但係可能好耐冇食,味道好懷舊古早,係好多年前舊時食過嘅味道。勝瓜雲耳炒牛肉要試餐廳夠唔夠鑊氣一定要食啲小炒。呢碟佢都做到勝瓜淋滑入味、雲耳爽脆夠勁度、牛肉嫩滑多汁,手勢一流。
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